Vous pouvez facilement cultiver physalis vous-même et récolter de délicieuses baies andines

Les baies andines, principalement connues sous leur nom générique Physalis, sont de véritables bombes vitaminées. Les buissons jusqu'à un mètre de haut avec les petits fruits de la taille d'une cerise appartiennent à la famille des morelles et sont liés aux tomates. Les baies andines sont cultivées presque exactement de la même manière - seule la taille n'est pas nécessaire.

Tirez vous-même physalis des graines

Habituellement, les physalis sont cultivés à partir de graines, les plantes à maturation tardive devant être sorties sur le rebord de la fenêtre en février, au plus tard en mars. Pour ce faire, remplissez un peu de substrat (du terreau disponible dans le commerce suffit, physalis n'est pas particulièrement exigeant) dans des petits pots ou des bols à graines et faites un petit puits de seulement quelques millimètres de profondeur au milieu avec votre doigt. Déposez quelques grains là-dedans et couvrez-les légèrement avec juste un peu de terre. Couvrez les pots d'un film plastique ou mettez-les dans une petite serre intérieure. Ils doivent toujours être maintenus humides avec un vaporisateur (ne pas arroser avec un arrosoir!). L'endroit doit être lumineux et chaleureux.

Rempoter les jeunes plants

Les jeunes plantes qui poussent à partir des graines ont besoin d'un pot plus grand dès qu'elles ont environ deux à trois feuilles. Un pot d'un diamètre d'environ 10 à 12 centimètres devrait suffire. Remplissez le pot de plante avec du substrat frais (encore une fois du terreau) et piquez soigneusement les jeunes plantes. Pressez-les légèrement et saupoudrez-les à nouveau d'eau. À partir d'une hauteur d'environ 10 centimètres, vous pouvez les fertiliser toutes les deux semaines avec un engrais liquide complet, l'engrais rhododendron est le meilleur. Les plantes adultes, comme les tomates, ont besoin de soutien (par exemple, un bâton de plante).

Seau ou champ?

Physalis est assez sensible au gel, c'est pourquoi vous ne devriez mettre les jeunes plantes à l'extérieur qu'après les saints de glace. Il est conseillé de garder la plante dans un seau, car de cette façon la plante reste transportable et vous pouvez également la déplacer rapidement et en bon état vers les quartiers d'hiver en automne. Les plantes en pot doivent toujours être fertilisées, mais les physalis plantés dans le jardin ne nécessitent généralement pas d'alimentation supplémentaire.

Tirez physalis des boutures

On sait peu de choses sur le fait que physalis peut également être cultivé à partir de boutures. Pour ce faire, prenez de jeunes pousses fraîches de vieilles plantes en automne ou au printemps. Ceux-ci devraient mesurer environ 10 centimètres de long et pousser à l'aisselle des feuilles. Jusqu'à un tiers des pousses sont placées dans un substrat frais et toujours gardées humides.

trucs et astuces

Les graines (assez chères) peuvent également être obtenues très facilement à partir d'un fruit acheté: Coupez le physalis et retirez la pulpe avec un couteau. Maintenant, vous pouvez le laisser sécher comme du beurre sur un morceau de papier essuie-tout et il ne vous reste plus qu'à récolter les graines. Alternativement, les grains fins peuvent également être enlevés individuellement à l'aide d'un cure-dent.

IJA