Tirez du persil sur le balcon ou le rebord de la fenêtre
Vous n'avez pas besoin d'un jardin pour récolter du persil frais. Vous pouvez facilement tirer cette herbe populaire sur le balcon ou dans un pot sur le rebord de la fenêtre. Si vous gardez certaines choses à l'esprit, des herbes fraîches seront à votre disposition même en hiver.
Appui de fenêtre ou balcon? Qu'est-ce qui est mieux?
Si vous en avez l'occasion, plantez du persil dans la boîte du balcon et placez-le dans un endroit partiellement ombragé sur le balcon.
La plante est mieux approvisionnée en nutriments dans la boîte que dans le pot. De plus, les besoins en eau peuvent être bien régulés et l'engorgement peut être évité.
Achetez des plantes préférées
Au supermarché, vous pouvez acheter des pots de persil pour peu d'argent. Cependant, ceux-ci ne sont destinés qu'à une consommation immédiate. Si vous plantez ces plantes de persil dans une boîte de balcon, dans la plupart des cas, vous serez déçu car elles mourront dans un court laps de temps.
Semez simplement du persil pour le balcon ou le rebord de la fenêtre. Il y a des déceptions ici aussi, mais lorsque la graine germera, vous obtiendrez des plantes beaucoup plus fortes.
Il est préférable d'acheter du persil pré-cultivé pour le balcon directement auprès de jardiniers spécialisés. Vous y trouverez des plantes particulièrement fortes qui produisent beaucoup de feuilles.
Maintenir le persil sur le balcon
Si vous cultivez du persil sur le rebord de la fenêtre, assurez-vous que les pots ont de grands trous de drainage pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler.
Ne placez pas le persil directement derrière le verre dans la fenêtre sud ou ouest. Il y a trop de soleil et brûle.
Comment récolter correctement le persil
Vous pouvez continuellement récolter les feuilles fraîches d'une plante de persil fort.
Coupez les tiges près du sol et ne vous contentez pas de cueillir les feuilles.
Il ne faut jamais couper le cœur du persil, que l'on reconnaît à sa tige épaisse et à ses feuilles en développement. La plante meurt sans feuilles de cœur.
trucs et astuces
Pour récolter le persil du jardin en hiver aussi, il suffit de déterrer quelques plantes à l'automne et de les mettre dans un pot. Placez-le dans un endroit frais mais à l'abri du gel et faites attention à l'arrosage.
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