Thé à base de feuilles de mûres séchées

Les délicieuses baies noires de la mûre sont bien connues et appréciées par la plupart des gens. Mais non seulement les baies, mais aussi les feuilles séchées de la mûre sont bénéfiques pour notre santé. Le thé aux feuilles de mûre soulage la diarrhée, abaisse la fièvre et nettoie le sang.

Le thé aux feuilles de mûre est délicieux et sain

La mûre sèche vous laisse

Si vous avez des mûriers dans votre jardin, vous avez ici un net avantage. Mais les mûres sauvages se trouvent également dans les forêts et les champs, dont les feuilles conviennent également au séchage.

1. Cueillez les feuilles de mûres des buissons non traités. Assurez-vous que les buissons ne se trouvent pas dans la rue. Personne ne veut de feuilles de mûres dans lesquelles les toxines des gaz d'échappement se sont déposées.
2. Rincez brièvement les feuilles à l'eau courante et séchez-les soigneusement.
3. Placez les feuilles sur une plaque ou une plaque à pâtisserie et placez-les dans un endroit sombre et sec. Pendant le temps de séchage, la lumière ne doit pas atteindre les feuilles, sinon des substances amères se développent.
4. Après environ une semaine, les feuilles sont sèches. Ils peuvent être facilement émiettés avec vos doigts.

Sécher dans le déshydrateur automatique

Si vous avez un déshydrateur, vous pouvez également sécher les feuilles de mûres ici. Les feuilles propres sont étalées sur le plateau et séchées pendant plusieurs heures à basse température, autour de 40 degrés.

Préparer du thé aux feuilles de mûre

Un thé médicinal peut être préparé immédiatement avec les feuilles séchées de mûre. En termes de goût, c'est acceptable, mais cela devient plus aromatique si les feuilles de mûre sont préalablement fermentées. Pour ce faire, séchez les feuilles dans un endroit sombre pendant deux jours. Ensuite, coupez les feuilles en fines lanières et congelez-les dans un emballage hermétique. Pendant une quinzaine de jours, vous sortez le sac du congélateur tous les jours, sortez les feuilles pendant un quart d'heure puis congelez le tout à nouveau. Les feuilles de thé deviennent sombres comme le thé noir et ont un délicieux arôme.

Un thé maison aux feuilles de mûre

Si vous voulez créer vous-même un thé sain et délicieux, prenez à parts égales des feuilles de mûres séchées, des feuilles de framboise, des feuilles de fraise et ajoutez un petit bouquet de bois pour un goût spécial.

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