L'eau de bambou parce que le thé n'est pas que du thé
Et pour les buveurs de thé, en ce qui concerne la préparation optimale, ce qui suit s'applique: toute l'eau n'est pas créée de la même manière. Certains types de thé et de café développent à peine leur arôme dans l'eau dure. C'est pourquoi l'eau dure est transformée en eau douce.
De plus en plus de connaisseurs de thé passent du charbon actif au charbon de bambou pour filtrer leur eau. Parce que le charbon de bambou enrichit également l'eau avec des substances végétales actives et des minéraux. C'est ainsi que l'eau dure devient une eau de bambou douce.
Comment le charbon de bambou transforme l'eau en eau de bambou
Si le charbon de bambou est utilisé quotidiennement au Japon depuis un millénaire, il nous est inconnu. Pour la production de vinaigre de bambou, les plants de bambou sont carbonisés en charbon de bambou à des températures d'environ 800 ° C. Si vous mettez ces 3 heures dans l'eau, elle sera adoucie et dynamisée. Qu'il s'agisse de thé Oolong, Matcha, Sasa bambou ou Earl Grey - préparé avec de l'eau de bambou, le thé a un goût plus doux et plus harmonieux.
trucs et astuces
Pour tous ceux qui ne sont pas seulement intéressés par le thé - le charbon de bambou détoxifie, absorbe les odeurs, régule l'humidité, a un effet antioxydant, élimine l'électrosmog - essayez-le.