Le cornouiller rouge s'entend également bien dans un endroit ombragé

Le cornouiller rouge (Cornus sanguinea) - également connu sous le nom de cornouiller rouge sang - appartient au genre indigène et riche en espèces du cornouiller (Cornus). L'arbuste, qui mesure jusqu'à cinq mètres de haut et plusieurs mètres de large, se trouve souvent dans les forêts mixtes et feuillues clairsemées, mais il est également souvent planté comme haie dense dans les jardins. Le bois, également connu sous le nom de dogberry, est assez peu exigeant en termes d'emplacement, tant que le sol est meuble et bien drainé.

Le cornouiller rouge est très peu exigeant en termes d'emplacement

Le cornouiller rouge est assez peu exigeant

Les plants de cornouiller préfèrent généralement un endroit ensoleillé à partiellement ombragé, bien que certaines variétés - comme le cornouiller rouge - prospèrent également dans un endroit ombragé. Vous êtes assuré de ne pas vous tromper si vous placez la plante dans la pénombre légère. Le cornouiller rouge est également assez peu exigeant en termes de sol, car il prospère à la fois sur des sols légèrement acides et légèrement alcalins, sableux à limoneux. Le sous-sol doit être uniquement perméable, pas trop humide et moyennement riche en nutriments.

Conseils

Bien que les racines, l'écorce et les feuilles du cornouiller rouge soient vénéneuses, ses fruits mûrs peuvent - à condition qu'ils soient cuits - être transformés en confiture et en jus.