Planter du chou frisé dans le jardin

Le chou de Savoie peut être récolté la plupart de l'année, s'il est correctement planté et entretenu. Découvrez ci-dessous où, quand et comment planter et entretenir au mieux votre chou frisé.

Le chou de Savoie est un gros mangeur

Le chou frisé n'est pas que du chou frisé

Il existe de nombreux types de chou frisé qui diffèrent non seulement visuellement, mais également par leurs exigences. Généralement, ils sont divisés en variétés précoces, moyennes et tardives. Ici, nous avons rassemblé pour vous un aperçu des variétés précoces, moyennes et tardives les plus importantes ainsi que leurs dates de semis et de récolte. Lors de l'achat, vous devez donc faire attention au type de chou frisé que vous achetez.

Préférez le chou frisé

Si vous souhaitez récolter particulièrement tôt, vous pouvez préférer votre chou de Savoie sur le rebord de la fenêtre. Pour ce faire, vous devez choisir une variété précoce de chou frisé. À partir de début février, vous pouvez les préférer dans des bols de culture. Assurez-vous d'arroser régulièrement les plantes en croissance et qu'elles ne reçoivent pas d'air de chauffage direct. Piquez-les dès que les plantes ont développé deux paires de feuilles ou plantez-les directement dans le champ, si le temps le permet.

Semez ou plantez du chou frisé directement dans le champ

Que vous ayez préféré votre chou de Savoie à la maison ou que vous le semiez directement au champ, il est important que vous créiez des conditions de chantier idéales.

Le bon endroit pour le chou frisé

Le chou de Savoie aime le soleil, mais peut également supporter une ombre partielle. Mais le sol est particulièrement important. Comme tous les types de choux, le chou frisé est l'un des gros consommateurs, c'est pourquoi la rotation des cultures doit être respectée: tous les types de choux ne peuvent être plantés au même endroit que tous les quatre ans, avec de l'engrais vert l'année avant re -semer afin d'enrichir le sol en nutriments.
Avant de planter ou de semer votre chou de Savoie, vous devez également enrichir le sol en nutriments.

Planter ou semer le chou de Savoie pas à pas

• Ameublissez bien le sol avec une houe.
• Mettez plusieurs litres de compost et un peu de chaux sur le sol et mélangez-les bien.
• Mettez les graines à 1 cm de profondeur dans le sol ou mettez les plantes dans le sol.
• Selon la variété, maintenez une distance de plantation de 35 à 80 cm. Les variétés précoces ont tendance à prendre moins de place car elles deviennent plus petites. Vous pouvez également planter les plantes plus densément, mais vous devez ensuite les piquer.
• Arrosez abondamment votre chou de Savoie nouvellement planté.