Plantez vous-même des asperges dans le jardin - c'est ainsi que c'est fait!

Les asperges sont le légume de première qualité par excellence. En raison de sa courte saison, les asperges ne sont pas bon marché. Alors pourquoi ne pas faire pousser des asperges vous-même? Ceux qui n'ont pas peur de l'effort peuvent récolter leurs propres asperges pendant de nombreuses années.

Quel endroit préfère les asperges?

Choisissez un endroit aussi ensoleillé que possible pour créer un lit d'asperges.

À quoi doit ressembler le sol?

Pour les asperges blanches, le sol doit être meuble et sableux. Les variétés aériennes poussent également sur un sol limoneux. Le sol doit être amélioré avec beaucoup d'engrais.

Comment les asperges sont-elles semées?

Le semis a lieu au printemps directement dans le lit de culture au champ. La graine est préalablement placée dans de l'eau tiède pendant deux jours.

Les asperges sont-elles préférées?

Pour la culture d'asperges, les plantes peuvent être cultivées à l'intérieur dans de petits pots. Les graines préalablement arrosées sont semées à partir d'avril.

Comment les asperges sont-elles plantées?

• Disposez des rangées dans le sol préparé
• Creusez des rainures de 30 centimètres de profondeur
• Utilisez des plants d'asperges avec des racines étalées
• Couvrir de terre
• Pour les asperges blanches, ajoutez un mur de terre la deuxième année

À quelle distance est-il planté?

L'espacement des rangs doit être d'au moins 80 centimètres, 40 centimètres entre les plantes est idéal.

Les asperges doivent-elles être replantées?

Les plantes d'asperges préférées sont d'abord cultivées dans un lit supplémentaire à une distance de dix à 20 centimètres pendant un an. La deuxième année, ils arrivent à leur emplacement final.

Comment les asperges se propagent-elles?

La multiplication a lieu via des graines obtenues à partir de plantes femelles.

Quel est le meilleur moment pour planter?

L'asperge est plantée à l'extérieur au printemps à sa destination finale.

Quelle est la complexité du soin des asperges?

Les asperges doivent être désherbées régulièrement. Vous devez fertiliser les asperges plusieurs fois. Les feuilles d'asperges doivent être enlevées à l'automne.

Quand les asperges sont-elles récoltées?

Les asperges ne sont récoltées qu'à partir de la troisième année. La deuxième année après la plantation, vous pouvez piquer une tige d'asperge par plante.

Combien de temps dure la récolte?

La saison des récoltes commence de la mi à la fin avril, selon les conditions météorologiques. La saison des asperges se termine traditionnellement le 24 juin pour donner une pause aux plantes.

Le moment de la récolte peut-il être avancé?

En recouvrant le lit d'asperges avec de la toison ou du papier d'aluminium, des températures plus élevées du sol peuvent être atteintes. Les asperges peuvent alors être récoltées plus tôt, mais plus.

Les asperges sont-elles toxiques?

L'asperge est l'une des plantes toxiques, mais seules les baies sont légèrement toxiques. Ils se forment après la floraison à la fin de l'été.

Les chiens peuvent-ils manger des asperges?

Oui, les asperges ne font pas de mal aux chiens. Il peut être donné à la fois cru et cuit.

trucs et astuces

Les asperges ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également saines. En plus des minéraux, le légume roi contient de l'asparagine. La substance a un effet diurétique et convient donc aux problèmes de vessie.