Vitamines fraîches pour la cuisine: le potager sur le balcon

Tout le monde ne possède pas un grand potager ou n'a pas le temps d'en cultiver un. Au lieu de cela, un petit balcon est également idéal pour planter des tomates, des concombres, des salades, des herbes, du chou-rave ou des haricots verts.

Les légumes ont également bon goût du balcon

Les bons contenants pour le potager

Lors de vos achats, choisissez les jardinières de la plus haute qualité possible, de préférence en terre cuite ou en terre cuite. Mais aussi les seaux et les auges en pierre naturelle, en béton, en métal, en bois, en osier, en fibre de verre ou en plastique (recyclé) sont très appropriés, à condition qu'ils ne soient pas des produits minces et bon marché. La taille des conteneurs dépend des conditions locales, de la plantation prévue et de vos goûts personnels.

Des seaux de haute qualité avec une sortie d'eau facilitent l'entretien

Les jardinières doivent toujours avoir une sortie d'eau. Les magasins spécialisés proposent également des constructions avec rétention d'eau et trop-plein, en particulier pour les seaux plus grands. Ceux-ci peuvent réduire considérablement la fréquence des arrosages réguliers. Des systèmes d'irrigation entièrement automatiques pour plantes en pot assurent l'approvisionnement en eau non seulement pendant les semaines de vacances.

Le bon endroit pour les légumes et les herbes sur le balcon

Si la protection antichute du balcon est perméable à la lumière et à l'air (par exemple avec des garde-corps en métal ou en plastique perforés), les bacs à plantes peuvent reposer sur le sol. Dans le cas de parapets massifs en maçonnerie, en métal ou en plastique, les navires doivent être disposés au moins du côté sud sur le bord supérieur. Une exposition adéquate ne peut être assurée que là-bas. S'il y a un surplomb de toit, les récipients contenant les tomates peuvent se trouver en dessous.

Remplir et planter les récipients

Sous nos latitudes, la saison des jardinières débute vers la mi-avril, où les légumes particulièrement sensibles au froid, comme les tomates, ne doivent être mis à l'extérieur qu'après les saints de glace. Avant de commencer à rempoter, vous devez d'abord nettoyer soigneusement les récipients. Ensuite, il continue comme suit:

• Une couche de drainage est remplie comme couche inférieure.
• Grit est particulièrement adapté pour cela (15,25 € chez Amazon *) ou de l'argile expansée.(21,95 € chez Amazon *)
• Dans le cas de pots avec réservoir d'eau, le trop-plein doit toujours se trouver dans la couche de drainage.
• Si nécessaire, un filtre en polaire est placé sur le dessus.
• Enfin, le substrat proprement dit suit.
• Une terre végétale en pot de haute qualité convient pour cela.
• C'est là que vous mettez les légumes et les herbes.
• N'oubliez pas de bien vous laver ensuite.

Conseils

Lors de la conception et de la plantation de jardins de balcon, ne perdez pas de vue la statique: les balcons en porte-à-faux ne sont souvent conçus que pour une capacité de charge d'environ 250 kilogrammes par mètre carré. Pour un balcon de 10 mètres carrés, cela signifie qu'il peut être chargé avec un poids maximum de 2,5 tonnes.