Comment fertiliser correctement le céleri

Le céleri est un légume qui a besoin de beaucoup de nutriments de la récolte du printemps à l'automne. Le type d'approvisionnement en nutriments joue ici un rôle majeur, car l'herbe a des exigences particulières pendant la croissance. La distribution originale fournit des informations.

Le céleri est heureux d'une portion de compost pour s'épanouir

Attentes

La forme sauvage du céleri vient de la région méditerranéenne, où il prospère sur des sols humides à marécageux et des sous-sols salés. Dans le jardin, le céleri-rave jouit d'un sol lourd et riche en humus, tandis que le céleri-rave pousse dans un sol sableux et riche en humus. La valeur du pH est idéalement comprise entre 6,5 et 7,5. Les variétés sont parmi les plus gourmandes et ont un besoin élevé en azote. L'herbe a besoin de phosphore, de potasse et de magnésium à des concentrations moyennes.

Printemps

Afin d'offrir à la plante méditerranéenne un démarrage optimal de la saison de croissance, vous devez bien préparer le sol. Avant de planter ou de semer directement, travaillez du compost dans le lit et saupoudrez de copeaux de corne (24,99 € chez Amazon *) pour répondre aux besoins en azote. En variante, un engrais végétal disponible dans le commerce convient.(26,15 € chez Amazon *)

été

Le céleri pousse entre mai et septembre. Dans les régions douces, la récolte se prolonge jusqu'en octobre. Pendant ce temps, l'herbe attache de l'importance à un apport optimal en azote. Pour que le céleri-rave développe de magnifiques tubercules, un approvisionnement en sels de potasse est nécessaire. Vous pouvez soit utiliser du sel de table normal, soit fournir aux plantes des engrais potassiques:

• Sel: en juillet, saupoudrez cinq à dix grammes de sel de mer par mètre carré ou parfois de l'eau salée
• Kali: appliquez deux fois un engrais contenant de la potasse ou de la cendre de bois pure
• azote: verser le fumier d'ortie tous les dix à 14 jours à raison de 1:10

Conseils

Évitez la sécheresse et le manque de nutriments, car cela amènera la plante à développer des fleurs prématurément. Il ne forme pas une ampoule, mais pousse vers le haut. Paillez le lit avec des feuilles de fougère ou de la consoude.

Automne

Si vous voulez vous passer de la fertilisation printanière, vous pouvez épandre du compost au sol en automne. Le fumier de cheval ou de poulet convient également pour améliorer le sol. Cela donne aux micro-organismes suffisamment de temps pour libérer les nutriments. Si vous creusez le sol après l'hiver, vous obtiendrez une fine structure friable.