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Habanero - vaut-il la peine d'hiverner?

Le habanero a grandi avec diligence au cours de l'été. A été accroché avec de nombreux piments de couleur jaune vif, orange ou rouge. Mais plus il fait froid dehors, plus son existence tire à sa fin. Pouvons-nous sauver les habanero dans leurs quartiers d'hiver?

Les Habaneros ne tolèrent pas le gel et doivent passer l'hiver à l'intérieur

Demande de chaleur élevée

Toutes les variétés Habanero sont des plantes qui aiment la chaleur. Dans leur Mexique natal, ils bénéficient de beaucoup de soleil toute l'année. Malheureusement, dans ce pays, nous ne pouvons pas vous gâter à cet égard. Dès que les températures descendent en dessous de 10 degrés Celsius en automne, cela devient inconfortable pour eux et à long terme également hostile à la vie. À ce moment au plus tard, l'hivernage doit commencer.

Quartiers d'hiver appropriés

En hiver, il ne s'agit pas principalement de récolter des piments forts, mais plutôt de faire passer le habanero dans la saison suivante. Ce sont des conditions propices à l'hivernage:

  • emplacement lumineux près de la fenêtre
  • installer une lumière végétale si nécessaire
  • Températures entre 10 et 15 degrés Celsius
  • La température ne doit pas descendre en dessous de 4 degrés Celsius

Conseils

Si vous ne disposez pas de ces quartiers d'hiver idéaux, vous pouvez également passer l'hiver au Habanero dans une pièce à une température de 20 degrés Celsius. Cependant, les poux peuvent alors apparaître plus fréquemment.

Préparation à l'hivernage

  1. Récoltez complètement votre habanero.
  2. Examinez la plante pour les parasites et les maladies. Seules les plantes saines sont autorisées à entrer dans les quartiers d'hiver.
  3. Si l'espace dans les quartiers d'hiver est limité, vous pouvez réduire la plante.
  4. Transplantez un habanero qui est dans le lit dans un récipient suffisamment grand. Utilisez le sol du lit pour cela. Faites attention à ne pas endommager la motte.

Conseils

Presque personne ne pourra traiter autant de chaleur en termes culinaires à la fois. Ce n’est pas non plus nécessaire. Les fruits récoltés du Habanero peuvent être facilement séchés ou conservés par marinage.

Soins dans les quartiers d'hiver

  • Arroser la plante seulement modestement, ne pas fertiliser
  • rechercher sporadiquement les ravageurs
  • Vaporisez régulièrement les pointes avec de l'eau dans des endroits chauds
  • à partir de février / mars mettre plus léger et plus chaud
  • alors est le meilleur moment pour réduire
  • à partir d'avril s'habituer progressivement à être à l'extérieur (s'il fait déjà chaud)

Remarque:
Ne vous inquiétez pas si le habanero perd une partie de ses feuilles dans ses quartiers d'hiver. Ce changement est déclenché par le changement des conditions de vie. La plante s'adaptera et repoussera en temps voulu.

Par Neill Malovich

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