L'argousier est-il un fruit sauvage toxique?

Argousier - à y regarder de plus près, cet arbuste avec ses longues et fines épines semble dangereux. Mais est-ce vraiment cela ou l'arbuste se protège-t-il simplement des ennemis potentiels avec eux?

Pas de panique: l'argousier ne contient aucune substance toxique

En raison de son apparence distinctive, l'argousier ne peut pas être confondu avec d'autres plantes toxiques. Ses fruits (qu'ils soient crus ou cuits) ainsi que ses fleurs et ses feuilles sont non toxiques car ils ne contiennent aucune substance nocive.

Au contraire: vous pouvez cueillir les baies de l'argousier en grande quantité et les manger. Ils sont extrêmement sains et convainquent avec une teneur élevée en:

• Vitamine C
• carotène
• Vitamines B
• Flavonoïdes

trucs et astuces

Étant donné que beaucoup de gens ne (reconnaissent) pas l'argousier et ses baies saines, vous pouvez le planter dans des clôtures et des jardins à l'avant sans vous soucier de votre récolte.