Combattre ou manger du sureau moulu avec des pommes de terre

Giersch est la joie d'une personne et la douleur d'une autre. Certains jardiniers le détestent car il pousse sans fin. Les autres jardiniers apprécient ses pouvoirs de guérison et apprécient son bon goût dans toutes sortes de plats. Quoi qu'il en soit, les pommes de terre vont bien avec lui!

Ceux qui plantent des pommes de terre n'ont pas à se soucier du sureau moulu

Comment les pommes de terre affectent-elles les mauvaises herbes?

Vous pouvez combattre le sureau moulu avec des pommes de terre si vous avez cette mauvaise herbe dans votre propre jardin et que vous la trouvez ennuyeuse. Les pommes de terre sont connues depuis longtemps comme des suppresseurs de mauvaises herbes par de nombreux jardiniers. Ils peuvent également être très utiles avec le Giersch s'il prolifère sans qu'on le lui demande.

Pourquoi ça marche Les raisons sont la bonne affirmation des pommes de terre et la résilience du sureau moulu. Les pommes de terre ombragent le sol avec leur feuillage large et dense. Ils agissent comme couvre-sol et enlèvent la lumière de l'herbe au sol. De plus, ils volent aux mauvaises herbes l'eau et les nutriments du sol.

Pour que l'ancien de terre abandonne rapidement, vous devez procéder comme suit lorsque vous vous battez avec des pommes de terre:

• Retirer les eaux souterraines z. B. avec crochet, pelle, etc.
• ne laissez jamais les arachides fleurir
• Détachez la terre
• Planter des pommes de terre
• Résultat: Giersch est `` affamé '' - zone sans cupidité
• contrôles de suivi réguliers

Ramassez et mangez le sureau du sol - avec des pommes de terre!

Très peu de gens savent que vous pouvez manger du sureau moulu. Il peut servir non seulement de nourriture aux pauvres, mais aussi de nouvelle spécialité culinaire intéressante. Les feuilles, les fleurs et les fruits jeunes et plus âgés conviennent à cela.

Le giersch et les pommes de terre vont bien ensemble. La raison: quand elle est crue, l'herbe moulue a un goût de persil et de carottes. Une fois cuit, l'herbe de terre a le goût d'épinards. Les deux variantes se marient bien avec les pommes de terre bouillies. La plante est non seulement savoureuse, mais aussi saine!

Voici quelques idées de graminées aux pommes de terre:

• finement haché sur des pommes de terre en veste
• en salade de pommes de terre
• dans la casserole de pommes de terre
• dans une soupe de pommes de terre
• Séré aux herbes haché avec pommes de terre
• les graines comme épice pour une vinaigrette chaude

Conseils

En plus des pommes de terre, le manteau de la dame et le bec de grue peuvent également mettre le sureau moulu dans le jardin à leur place.