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Core Apple - les meilleures méthodes

Ceux qui sont sur le point de couper et d'épépiner une pomme pour la première fois se demandent souvent comment procéder pour que le travail soit fait rapidement. Nous allons vous montrer comment vous pouvez retirer les noyaux des fruits délicieux et particulièrement sains avec peu d'effort et n'enlever vraiment que le noyau - c'est-à-dire rien des parties comestibles. Parce que c'est le véritable art de dénoyauter les pommes.

Il est possible de vider la pomme sans la couper

Noyau de la pomme - ces options sont disponibles

Les options suivantes sont disponibles pour évider une pomme:

  • avec un couteau
  • avec un vide-pomme

En gros: lavez d'abord soigneusement la pomme avec de l'eau tiède et séchez-la soigneusement.

Évider la pomme avec un couteau

  1. Placez la pomme sur une planche à découper solide avec la tige vers le haut.
  2. Utilisez un couteau court, fin et aiguisé pour le coller directement sur le dessus de la pomme - à environ un pouce du centre. De cette façon, vous le placez dans le boîtier principal.
  3. Poussez la lame à fond dans la pomme - jusqu'à ce qu'elle touche la planche à découper.
  4. Maintenant, retirez soigneusement le couteau.
  5. Répétez les étapes 2 à 4 trois fois de plus - autour du cœur de la pomme.
  6. Alors maintenant, vous avez quatre incisions autour du noyau de la pomme qui forment un carré.
  7. Tracez à nouveau les coupures avec le couteau en tirant ce dernier d'une incision à l'autre.
  8. Sortez le couteau.
  9. Utilisez votre pouce pour pousser le noyau hors de la pomme.

Conseils

Alternativement, vous pouvez d'abord couper la pomme en deux ou en quatre avec un couteau bien aiguisé et gratter le cœur avec une cuillère à thé ou à melon.

Évider la pomme avec un vide-pomme

  1. Placez la pomme sur une planche à découper solide avec la tige vers le haut.
  2. Prenez un vide-pomme et appuyez dessus au milieu de la pomme.
  3. Faites tourner le vide pour desserrer le cœur de la pomme.
  4. Retirez l'appareil de la pomme et, si nécessaire, aidez à retirer manuellement les parties épaisses.

Remarque: quelle que soit la variante que vous utilisez: n'oubliez pas de toujours retirer la tige et la fleur de la pomme avant de traiter le fruit.

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Par Beverlee

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