Graines d'herbes sauvages - pour manger, semer et fourrer
Les herbes sauvages fleurissent puis développent des graines. Ils se sèment et assurent ainsi leur survie. Nous, les humains, pouvons également faire beaucoup avec les graines d'herbes sauvages: nous pouvons les utiliser pour notre alimentation, les nourrir avec des animaux domestiques ou faire pousser nos propres plantes dans le jardin.
Les graines d'ortie sont délicieuses et sainesGraines d'herbes sauvages comestibles
Certaines herbes sauvages comestibles peuvent également nous plaire avec leurs graines. Par conséquent, nous pouvons vous recueillir et vous manger le moment venu. Les graines sèches durent également plus longtemps que les vertes.
- Ortie: à partir de juillet; rôti
- Petite Bibernelle: août à septembre; pour le sel aux herbes
- Sarrasin: août à septembre; pour gruau de sarrasin
- Fenouil: septembre à octobre; comme une épice
- Herbe française: juillet à octobre: pour la culture des semis
- Véritable carvi: août à septembre; comme une épice
- Onagre ordinaire: septembre à novembre; à des fins de guérison
- Renouée du poivre: septembre à octobre; comme une épice chaude
- Fusée commune: septembre à octobre; comme une épice de moutarde
- Moutarde des champs: juin à août; comme une épice de moutarde
- Vrai baume: septembre à octobre; ont un arôme de noisette torréfiée
- Ombelles douces: juillet à août; goût de noisette
- Cresson commun: août à septembre; pour les semis
imprégnation | sceau | |
---|---|---|
protège contre la pénétration de la saleté | ja | ja |
protège contre l'humidité | ja | ja |
Facilite le nettoyage | ja | ja |
Protège contre l'acide | aucun | aucun |
Protège contre les rayures | aucun | aucun |
surface brillante | aucun | ja |
Conseils
On pense qu'une huile d'onagre à base de graines est antispasmodique, anti-inflammatoire et purifiante du sang.
Recueillir des graines
Après la période de floraison, vous pouvez parcourir la nature à la recherche de graines comestibles. Cependant, la récolte manuelle peut être fastidieuse et le rendement décevant. Ceux qui en profitent encore peuvent récolter dur. Il suffit de prêter une attention particulière aux herbes sauvages vénéneuses dans les environs immédiats. Le point de collecte doit également être choisi avec soin afin que les graines soient réellement de bonne qualité pure.
Acheter des graines
Une grande variété de graines d'herbes sauvages est disponible en magasin. Surtout comme nourriture pour certains animaux de compagnie ou pour semer. Les graines comestibles de qualité biologique peuvent également être utilisées par les humains dans leur alimentation.
Semez des herbes sauvages
Les herbes sauvages dans le jardin et les herbes sauvages sur le balcon ne sont pas un spectacle quotidien, mais elles sont certainement possibles. Les herbes sauvages sont adaptables et ne nécessitent pas beaucoup de soins. Seuls les spécimens en pot doivent être arrosés par temps chaud et fertilisés de temps en temps.
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