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Graines d'herbes sauvages - pour manger, semer et fourrer

Les herbes sauvages fleurissent puis développent des graines. Ils se sèment et assurent ainsi leur survie. Nous, les humains, pouvons également faire beaucoup avec les graines d'herbes sauvages: nous pouvons les utiliser pour notre alimentation, les nourrir avec des animaux domestiques ou faire pousser nos propres plantes dans le jardin.

Les graines d'ortie sont délicieuses et saines

Graines d'herbes sauvages comestibles

Certaines herbes sauvages comestibles peuvent également nous plaire avec leurs graines. Par conséquent, nous pouvons vous recueillir et vous manger le moment venu. Les graines sèches durent également plus longtemps que les vertes.

  • Ortie: à partir de juillet; rôti
  • Petite Bibernelle: août à septembre; pour le sel aux herbes
  • Sarrasin: août à septembre; pour gruau de sarrasin
  • Fenouil: septembre à octobre; comme une épice
  • Herbe française: juillet à octobre: ​​pour la culture des semis
  • Véritable carvi: août à septembre; comme une épice
  • Onagre ordinaire: septembre à novembre; à des fins de guérison
  • Renouée du poivre: septembre à octobre; comme une épice chaude
  • Fusée commune: septembre à octobre; comme une épice de moutarde
  • Moutarde des champs: juin à août; comme une épice de moutarde
  • Vrai baume: septembre à octobre; ont un arôme de noisette torréfiée
  • Ombelles douces: juillet à août; goût de noisette
  • Cresson commun: août à septembre; pour les semis
  imprégnation sceau
protège contre la pénétration de la saleté ja ja
protège contre l'humidité ja ja
Facilite le nettoyage ja ja
Protège contre l'acide aucun aucun
Protège contre les rayures aucun aucun
surface brillante aucun ja

Conseils

On pense qu'une huile d'onagre à base de graines est antispasmodique, anti-inflammatoire et purifiante du sang.

Recueillir des graines

Après la période de floraison, vous pouvez parcourir la nature à la recherche de graines comestibles. Cependant, la récolte manuelle peut être fastidieuse et le rendement décevant. Ceux qui en profitent encore peuvent récolter dur. Il suffit de prêter une attention particulière aux herbes sauvages vénéneuses dans les environs immédiats. Le point de collecte doit également être choisi avec soin afin que les graines soient réellement de bonne qualité pure.

Acheter des graines

Une grande variété de graines d'herbes sauvages est disponible en magasin. Surtout comme nourriture pour certains animaux de compagnie ou pour semer. Les graines comestibles de qualité biologique peuvent également être utilisées par les humains dans leur alimentation.

Semez des herbes sauvages

Les herbes sauvages dans le jardin et les herbes sauvages sur le balcon ne sont pas un spectacle quotidien, mais elles sont certainement possibles. Les herbes sauvages sont adaptables et ne nécessitent pas beaucoup de soins. Seuls les spécimens en pot doivent être arrosés par temps chaud et fertilisés de temps en temps.

Par Tavish

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