Attention: les myrtilles sont légèrement toxiques!

La myrtille, également connue sous le nom de pois mange-tout, se trouve souvent à l'état sauvage à la lisière des forêts et dans les parcs. Cependant, les parents doivent être prudents lors de la plantation d'arbustes faciles d'entretien dans le jardin: les baies sont légèrement toxiques.

Les pois mange-tout sont légèrement toxiques

Les myrtilles contiennent des toxines

Les fruits de la myrtille sont légèrement toxiques. Ils contiennent des saponines et d'autres substances non spécifiées qui peuvent être nocives pour les humains et certains animaux, comme les chevaux.

Les baies ne doivent pas être ouvertes à mains nues, car les jus de légumes peuvent provoquer une irritation cutanée chez les personnes sensibles et les enfants.

Si des myrtilles sont consommées, un maximum de quatre baies est considéré comme inoffensif. Des quantités plus importantes provoquent des nausées et de la diarrhée. Les saponines sont également suspectées d'attaquer la muqueuse gastrique.

S'il y a plus de dix baies, lancez la désintoxication

Le centre d'information contre les intoxications recommande de déclencher une intoxication à partir d'une prise de dix baies ou plus:

• buvez beaucoup d'eau ou de thé
• ne jamais donner de lait
• Donner des comprimés de charbon de bois
• Aller chez un médecin ou à l'hôpital

Méfiez-vous des jeunes enfants, des rongeurs et des chevaux

Les enfants adorent les myrtilles parce que les baies principalement blanches font un grand bruit lorsqu'elles sont craquelées ou jetées au sol. C'est ce qui leur a valu le nom de Knallerbse.

Aussi amusant que le bruit de claquement puisse faire, les parents doivent être vigilants avec les jeunes enfants s'il y a des buissons de pois sur la propriété ou à proximité. Les enfants doivent être strictement empêchés de manger les baies ou de les casser avec leurs mains.

Les myrtilles sont également toxiques pour certains rongeurs tels que les hamsters et les lapins. Chez les chevaux, l'indulgence peut causer des problèmes d'estomac.

Conseils

Les fruits de la myrtille sont volontiers acceptés par de nombreuses espèces d'oiseaux. Les arbustes décoratifs ne doivent donc pas manquer dans les jardins naturels et les haies naturelles.