Préférez correctement la betterave

Si vous souhaitez récolter la betterave dès le mois de juin, vous pouvez préférer les plantes sur le rebord de la fenêtre à la maison. Dans ce qui suit, vous découvrirez comment procéder et quels conteneurs de culture sont possibles.

Les premières plantes sont plantées dans le jardin à la mi-mai

Pourquoi préférer la betterave?

Si la betterave est préférée à la maison, elle présente plusieurs avantages:

• La date de récolte avance considérablement pour que vous puissiez récolter les premières betteraves dès juin.
• Vous vous évitez la pénible piqûre dans le lit.
• Le risque de maladie ou d'infestation par des ravageurs est réduit.

Quand peut-on préférer la betterave?

La betterave n'est autorisée dans le lit que lorsqu'il n'y a plus de gel à prévoir. Les saints de glace, une date importante pour les jardiniers à la mi-mai, sont utilisés comme guide pour cela. Cela signifie que la betterave doit rester dans ses pots de culture jusqu'à cette date. Pour qu'il ne devienne pas trop gros pour les pots, vous devez commencer à semer chez vous six semaines avant de planter au plus tôt, c'est-à-dire début avril.

Cela semble différent si vous avez la possibilité de mettre les jeunes plantes dans un cadre froid ou un lit surélevé. Ensuite, la plantation peut avoir lieu plus tôt et vous pouvez commencer la pré-reproduction dès la fin du mois de février.

Préférez la betterave en carton d'œufs ou en coquilles d'œufs: Instructions

Vous avez besoin:

• deux ou trois boîtes à œufs ou coquilles d'œufs
• Sol de culture
• Rote-Bete-Samen
• Arrosoir
• Plastikfolie
• boîtes en plastique transparent
• Cure-dents, ciseaux ou autre objet pointu
• Gomme

Voici comment vous procédez:

1. Coupez les paquets d'œufs de façon à ce qu'ils aient des bols individuels.
2. Si vous utilisez des coquilles d'œufs, utilisez une aiguille pour percer un trou dans le fond de chaque coquille individuelle. Le trou sert de drainage et permet aux racines des plantes de pénétrer dans le sol du jardin.
3. Remplissez ces bols de terreau.
4. Placez les bols remplis dans les boîtes en plastique.
5. Presser deux à trois graines de betterave par bol d'un à deux centimètres de profondeur dans le sol et les recouvrir de terre.
6. Arrosez légèrement le sol.
7. Couvrez maintenant les boîtes en plastique avec une feuille de cellophane et fixez-les au bord des boîtes avec les caoutchoucs.
8. Utilisez un objet pointu pour percer plusieurs trous dans la feuille afin de permettre à l'air et à l'humidité (mais pas trop) de s'échapper.
9. Mettez vos plats de culture maison dans un endroit lumineux et chaleureux.
10. Les premières plantes peuvent être vues après dix à quatorze jours.
11. Lorsqu'ils mesurent environ deux à trois centimètres de haut et que vous pouvez les saisir facilement avec vos doigts, il est temps de les piquer. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.

Conseils

Vous pouvez ajouter les délicieux plants à une salade sous forme de germes.

Récipients de plus en plus pour la betterave

Différents navires sont possibles pour la pré-reproduction, qui ont leurs avantages et leurs inconvénients. Voici un aperçu:

navire	Avantages	Inconvénients
Plateau en plastique recyclé avec couvercle, par ex. Emballage pour tomates	Peu coûteux, respectueux de l'environnement car réutilisé; peut être fermé, ce qui protège contre la déshydratation	Les plantes sont semées ensemble et doivent être laborieusement séparées
coquilles d'œufs	Peu coûteux, respectueux de l'environnement, peut être placé individuellement dans le sol, y compris la coque	Préparation: Percer le bol au fond, doit être recouvert individuellement de papier d'aluminium pour le protéger du dessèchement
boîte à œufs	Peu coûteux, respectueux de l'environnement, ils peuvent être placés individuellement dans le sol avec la boîte en carton	Préparation: Couper les boîtes en carton à part, doivent être recouvertes de papier d'aluminium pour éviter le dessèchement
Granulés de noix de coco	Simple et pratique, peut être planté complètement dans le sol, aucun terreau requis	Cher, importé et donc moins écologique