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Cultiver des aubergines en serre - une garantie de bonnes récoltes

Les aubergines ou aubergines sont originaires de la région méditerranéenne. Ils ont besoin de températures élevées non seulement pour la germination. S'il n'y a pas d'endroit abrité pour les aubergines dans le jardin, il vaut la peine de les entretenir dans la serre.

Plantez des aubergines dans une serre abritée

Cultiver des aubergines dans la serre est beaucoup plus facile que de cultiver à l'extérieur. Sous verre, les plantes obtiennent les températures élevées dont elles ont besoin pour germer et grandir.

Préférez dans la serre

Dans une serre chauffable, les aubergines sont semées dès janvier. À cet effet, les plateaux à graines sont utilisés avec un substrat de culture (9,45 € chez Amazon *) rempli. La graine est semée finement et recouverte d'une couche de terre.

Les graines sont bien humides et germent en quelques jours. Dès que les plantes atteignent environ huit centimètres de haut, elles sont piquées ou transplantées dans des pots.

Plantez des aubergines à l'extérieur ou dans une serre

D'une hauteur de 20 à 25 centimètres, les aubergines arrivent à leur destination finale. Si vous souhaitez planter les aubergines pré-cultivées dans le jardin, attendez la fin du mois de mai.

Dans le lit de base de la serre, les aubergines sont plantées à une distance de 50 par 50 centimètres. Une terre de jardin nutritive mélangée à du compost fournit la meilleure base.

Soins des aubergines en serre

  • Préférez dans les bacs à graines
  • Mettre en pots
  • Plantez dans l'emplacement final à partir de mai
  • Couper le tournage principal
  • Fixez un échafaudage de support

Dès que la plante a développé six à huit feuilles, la pousse principale est coupée. Les pousses secondaires qui en résultent sont liées à des piliers de soutien.

Récolter les aubergines dans la serre

En raison des températures constantes et de l'humidité constante, les aubergines mûrissent plus vite qu'à l'extérieur, selon la variété.

Alors que la plante cesse de pousser à l'extérieur à environ 15 degrés, elle fleurit beaucoup plus longtemps dans une serre chauffée en raison des températures élevées. Cela signifie que beaucoup plus de fruits sont mûrs.

Si le temps extérieur est froid et trop humide, la récolte sera mauvaise. En serre, la plante est bien protégée du froid et de l'humidité.

trucs et astuces

Si vous souhaitez récolter des aubergines dans la serre, secouez périodiquement les pousses avec les fleurs. Comme il n'y a pas de vent dans la serre, le jardinier doit soutenir la fertilisation.

Par Ewan Doerrer

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