Pêche en assiette populaire: l'arbre a les mêmes exigences que les pêches rondes

Prunus persica, comme la pêche est appelée en latin, est disponible dans de nombreuses variétés. En plus des nombreuses variétés de pêches rondes bien connues, les nectarines glabres ainsi que les pêches plates très aromatiques et les pêches en assiette sont également incluses.

Mutation génétique de 200 ans

La pêche en assiette (également connue sous le nom de pêche plate ou pêche de Saturne) a été trouvée en Chine il y a plus de 200 ans. Il s'agit probablement d'une mutation génétique de la pêche ronde conventionnelle. Les fruits très plats et pressés sont plus aromatiques et plus sucrés que les pêches «normales». Parfois, ces pêches sont également vendues sous le nom de «pêche sauvage» ou «pêche de vigne», mais c'est une approche trompeuse - les pêches plates sont cultivées dans des plantations comme toutes les autres pêches et ne sont en aucun cas récoltées dans la nature. Les variétés de pêches plates - dont il existe maintenant de nombreuses variétés différentes - n'ont rien de commun avec les pêches de vigne.

Le pêcher en plaque fait les mêmes exigences que le pêcher normal

Hormis la forme et le goût des fruits, les pêchers en assiette et les pêchers ronds ne diffèrent pas du tout. Les deux espèces aiment un endroit ensoleillé, sont assez sensibles au froid et sujettes à la maladie de la boucle de la pêche. Les pêches plates présentent de merveilleuses fleurs roses au printemps.

C'est ce dont le pêcher plat a besoin

• Soleil, soleil et beaucoup plus de soleil
• un sol meuble et riche en humus
• un sol riche en nutriments
• beaucoup d'espace (à au moins deux mètres du prochain arbre / plante!)
• ainsi que la circoncision régulière
• vous devez également traiter l'arbre à titre préventif au printemps contre la maladie des boucles

Sortez une assiette de pêche du noyau

Si vous aimez manger des pêches en assiette, vous devriez économiser quelques pierres et y faire pousser votre propre pêcher - avec un peu de chance et beaucoup de soins, vous pouvez récolter les pêches du pêcher auto-semé en quelques années. . Cependant, gardez à l'esprit que les grains de pêche doivent être stratifiés, ce qui signifie qu'ils ne germent qu'après quelques mois d'hibernation. Cependant, ne mettez pas les graines au congélateur car cela les tuerait. Cependant, l'expérience a montré que les pêches germent parfaitement si vous jetez simplement des graines sur le tas de compost en automne et que vous jetez enfin un coup d'œil au printemps - vous verrez certainement de petites plantes, que vous devriez rempoter.

trucs et astuces

Si vous aimez récolter des pêches mûres fraîches de l'arbre, mais que vous n'avez qu'une petite terrasse ou un balcon, vous pouvez également vous rabattre sur un pêcher nain. Ce ne sera pas plus d'un mètre de haut.