Semez le cresson - de délicieuses herbes de notre propre culture

Presque aucune autre herbe n'est aussi facile à semer et à cultiver que le cresson. En prenant soin du cresson, même les enfants apprennent comment les plantes sont semées et comment elles poussent. L'endroit où vous semez le cresson n'a pas d'importance. L'herbe pousse presque partout.

Semer le cresson à l'extérieur

Vous pouvez semer du cresson presque partout dans votre propre jardin. La plante se développe particulièrement bien dans un endroit favorable dans un endroit ensoleillé. Mais le cresson pousse aussi dans un endroit ombragé. Il faut alors juste un peu plus de temps pour que l'herbe soit prête pour la récolte.

Vous pouvez également facilement planter du cresson comme culture de couverture ou le conserver en culture mixte avec d'autres plantes. La seule chose qui ne va pas bien avec la salade de roquette est le cresson.

Cress n'exige aucune exigence particulière sur le sol. Il prospère également sur des sols pauvres et appauvris. Vous devez simplement vous assurer que les graines ne se dessèchent pas et que les plantes restent constamment humides par la suite.

Préparez le sol pour le semis

Si vous avez de l'espace dans le jardin pour votre propre lit de cresson, ameublissez le sol et créez des rangées à une distance de 15 centimètres.

Lorsque vous semez du cresson, vous devez planter les graines très finement, car les plantes ont besoin d'un peu plus d'espace que le cresson de jardin. Comme la graine est très fine, mélangez-la avec du sable fin si nécessaire.

Vous pouvez également répandre largement les graines de cresson. Cela vous donnera un lit recouvert d'un épais tapis vert.

Le meilleur moment pour semer le cresson

Vous pouvez semer du cresson à l'extérieur à partir de la mi-mai. Les plantes sont sensibles au gel et ont besoin d'une température du sol d'au moins 15 degrés pour germer.

Vous pouvez semer les cultures suivantes jusqu'à l'automne. Comme le cresson n'a qu'une saison de croissance très courte, le cresson semé au début de l'automne sera toujours prêt pour la récolte.

• Semez en extérieur de mi-mai à septembre
• Gardez le sol uniformément humide
• Récolte après trois à quatre semaines jusqu'à la floraison

Le cresson est un germe léger

Le cresson n'est pas recouvert de terre après le semis. C'est l'un des germes légers et a besoin de lumière directe pour briser l'inhibition de la germination de la graine.

Vous n'avez pas besoin de protéger les graines des oiseaux, car les ingrédients du cresson n'ont pas bon goût pour les animaux.

Les fortes pluies, cependant, peuvent être un problème car elles emportent les graines. Par conséquent, appuyez un peu sur les graines et vaporisez-les avec l'eau du vaporisateur après le semis.

Semez dans le lit de cresson sur le rebord de la fenêtre

• Semis possible toute l'année
• Semez sur de la terre, du coton ou du papier absorbant
• Gardez bien humide
• Évitez l'engorgement

Si vous n'avez pas de jardin, ce n'est pas un problème pour planter du cresson. L'herbe peu exigeante se développe également à merveille sur le rebord de la fenêtre.

Vous pouvez utiliser tout ce que la maison a à offrir comme bols de jardinage, des assiettes à soupe et des verres à eau aux cartons d'œufs. Le cresson se porte également très bien dans des pots en argile.

Le cresson peut être semé sur presque tous les substrats. Il germe aussi bien dans la terre de jardin normale que sur un morceau de papier essuie-tout plié, une boule de coton ou un mouchoir rapide.

Comment semer correctement le cresson

Nettoyez soigneusement les pots de plantes prévus afin qu'aucune spores de moisissure ou bactéries n'y adhèrent. Si vous semez le cresson dans le sol, vous devez le mettre au four chaud pendant quelques minutes pour tuer les germes.

Remplissez les jardinières de terre, de crêpe ou de coton et laissez le matériau s'imprégner d'eau. Videz l'excès d'eau.

Saupoudrez le cresson aussi uniformément que possible sur le substrat végétal et appuyez légèrement dessus. Gardez les graines uniformément humides jusqu'à ce qu'elles germent, mais assurez-vous qu'aucun engorgement ne se produit, car le cresson deviendra alors moisi. Utilisez un vaporisateur pour humidifier, car un jet d'eau trop fort éliminera les petites graines.

Gardez les graines humides

Pendant la période de germination, les graines doivent être maintenues humides aussi régulièrement que possible. Versez soigneusement et laissez s'écouler l'excès d'eau.

Placez les lits de cresson aussi légers et chauds que possible. Évitez la lumière du soleil intense derrière la vitre, car les graines peuvent alors se dessécher et brûler les cotylédons.

Les premières racines se développent le premier et le deuxième jour. Les pousses de cresson sont prêtes à être récoltées après seulement quatre jours.

Semez le cresson sur le rebord de la fenêtre toute l'année

Vous pouvez toujours semer du nouveau cresson sur le rebord de la fenêtre toute l'année. Fournissez juste assez de lumière pour que les plantes poussent vigoureusement et ne tirent pas trop haut.

trucs et astuces

Afin de toujours pouvoir récolter du cresson frais dans votre propre jardin ou sur le rebord de la fenêtre, semez-les à nouveau à intervalles réguliers. Vous pouvez utiliser l'ancien lit en plein air ainsi qu'un nouvel emplacement.