Camomille - période de floraison et récolte

La camomille aux herbes médicinales bien connue peut être facilement cultivée dans votre propre jardin ou récoltée en plein air. Cependant, la qualité des fleurs de camomille dépend à la fois du bon moment de la récolte et du type de séchage.

Ne récoltez pas la camomille trop tard

La vraie camomille a une période de floraison relativement longue et montre ses capitules jaunes et brillants avec les feuilles de la langue blanche caractéristiques entre mai et septembre. plus les fleurs vieillissent, plus les langues se penchent vers le sol. La fleur contient la plus forte proportion d'huiles essentielles médicalement importantes lorsqu'elle est récoltée environ trois à cinq jours après son ouverture complète. Surtout avec les collections sauvages, cependant, il est difficile de déterminer le moment idéal, c'est pourquoi vous pouvez utiliser la règle empirique suivante: si environ les deux tiers d'une haie de camomille sont pleinement en fleurs et que certaines sont encore fermées, vous pouvez récolter. La camomille est traditionnellement récoltée vers le 24 juin, jour de la Saint-Jean.

Sécher la camomille correctement

Les huiles essentielles sont très volatiles, c'est pourquoi vous devez traiter immédiatement les capitules fraîchement récoltés et les sécher correctement. Surtout, il est important que les fleurs ne soient pas exposées au soleil pendant le processus de séchage. De plus, l'endroit choisi ne doit pas être trop chaud et aéré. Des températures comprises entre environ 20 et un maximum de 30 ° C sont idéales. Un séchage doux à l'étuve est également possible, à condition qu'il soit réalisé à basse température.

trucs et astuces

Vous pouvez également récolter des fleurs de camomille mûres (c'est-à-dire des capitules avec infructescence) et les planter dans votre jardin entre début août et mi-septembre - de cette façon, vous semez la plante médicinale naturellement. Veuillez noter que la camomille est un germe léger et que ses graines ne doivent donc pas être recouvertes de terre.

IJA