Les tomates ne mûrissent pas - que faire

Les tomates sont en fait assez grosses et dodues pour être finalement récoltées et mangées. Si les fruits ne veulent toujours pas mûrir, des jardiniers amateurs expérimentés peuvent aider un peu. Alors ça va droit à la maturité.

C'est ainsi que vous motivez les tomates qui ne veulent pas mûrir dans le lit

Pour diverses raisons, les tomates mettent un temps inattendu à mûrir dans des plates-bandes ou des serres. Cela peut être dû à des températures basses ou à une masse foliaire insuffisante sur les plantes. Vous pouvez efficacement aider le processus de maturation avec les astuces suivantes:

• placez une planche de bois à côté du plant de tomate et repliez-la dessus
• le fruit ne doit pas entrer en contact avec le sol
• Mettez une glacière dessus et couvrez-la de toison de jardin
• Selon la météo, les fruits mûrissent en 1 à 3 semaines
• la salle de maturation est ventilée une fois par jour

Vous pouvez également étendre le film de maturation rouge foncé innovant sous les plants de tomates. Les ondes lumineuses réfléchies font que les fruits deviennent rouges eux aussi. Dans la serre, suspendez plusieurs pommes ou bananes bien mûres dans les plantes qui ne le souhaitent pas. Le gaz d'éthylène qui s'échappe accélère le processus de maturation.

Post-maturation simple en interne

Si les températures descendent en permanence en dessous de 10 degrés Celsius, cela ne signifie pas que vous devez vous passer de la jouissance de tomates bien mûres et juteuses. Dans ce cas, retirez complètement la plante du sol et transportez-la dans la maison. Suspendues à l'envers sur la corde à linge dans le sous-sol chaud, les tomates mûrissent à 25 degrés Celsius et avec une humidité la plus élevée possible.

Les fruits verts individuels sont récoltés avec la tige. Enveloppées dans du papier d'aluminium noir ou du papier journal, les tomates passent les 14 jours suivants dans une pièce chaude. L'enveloppe est ventilée une fois par jour pour éviter les moisissures et la pourriture. Le processus est encore plus clair si les fruits sont étalés sur plusieurs couches de papier journal. Mettez une autre couche épaisse de papier journal dessus et pliez les bords pour que le gaz éthylène ne puisse pas s'échapper.

trucs et astuces

Si votre appétit pour les tomates fraîchement récoltées est toujours grand, n'allez pas pour les fruits verts. La teneur en solanine des tomates non mûres est toujours à un niveau nocif pour la santé. Même les tomates avec quelques taches vertes sont impropres à la consommation. La seule exception concerne les variétés de tomates vertes.