Variété de variétés de plantes de kiwi

Les kiwis disponibles dans le commerce appartiennent pour la plupart à la variété Heyward élevée en Nouvelle-Zélande. Il se caractérise par son bon goût et sa longue durée de conservation. Ces variétés et d'autres peuvent également prospérer dans ce pays.

Petite variété de fruits

Le kiwi est un fruit à baies du stylo à rayons chinois (Actinidia chinensis). Les fruits mesurent environ 6 à 8 cm de haut, ont une forme uniformément ovale et une peau brun verdâtre, velue et assez fine. La plupart des kiwis nous viennent de Nouvelle-Zélande. La marque Zespri se trouve le plus souvent sur les rayons fruits des supermarchés.

Deux types de fruits sont disponibles en magasin toute l'année, de taille, de couleur et de goût très similaires: Actinidia deliciosa (kiwi à chair verte) et Actinidia chinensis (kiwi à chair jaune d'or). Si vous l'aimez aigre et acidulé, vous pouvez choisir le kiwi vert. Pour ceux qui le préfèrent plus sucré, les kiwis dorés sont le meilleur choix.

Variété de variétés de plantes

Les plantes de kiwi sont des plantes grimpantes dioïques avec de grandes feuilles velues et des fleurs blanc-jaune. L'arbuste de kiwi est rustique et aime enrouler ses longues pousses autour de fils, de bâtons et d'autres aides à l'escalade. Dans des endroits chauds et abrités, il atteint des hauteurs de croissance de 10 à 20 mètres. Des variétés robustes de l'exotique grimpant peuvent également être cultivées avec succès dans des conditions d'Europe centrale.

Grandes variétés fruitées

Dans les régions viticoles et les zones aux hivers doux, de bons rendements peuvent être obtenus avec la variété standard Heyward. D'autres variétés plus ou moins résistantes au gel sont également disponibles dans les magasins spécialisés, avec une distinction entre les espèces mâles et femelles:

• Starella (femme),
• Allison (femme),
• Solissimo renact (nouvelle race, autofertile),
• Solo (auto-fertile),
• Nostino (männlich).

Mini kiwis

Les mini kiwis les plus résistants au gel (Actinidia arguta ou Actinidia kolomikta) sont idéaux pour les régions à climat rigoureux. Ceux-ci ont des fruits d'environ 2 à 4 cm avec une peau lisse qui se mange avec eux. En termes de goût, les mini kiwis ne sont pas inférieurs aux gros. De plus, les fruits et les feuilles de couleur rouge ou violet sont un spectacle coloré dans le jardin.

• Weiki ou Bayern-Kiwi (mâle ou femelle),
• Ken's Red (femme),
• Milano (homme).

trucs et astuces

Si vous n'avez pas assez d'espace pour plusieurs plants de kiwis, vous pouvez quand même récolter les kiwis dans votre propre jardin grâce aux variétés autofertiles Jenny ou Issai.

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