Épluchez doucement les oranges
Les oranges sont une source importante de vitamine C, en particulier pendant les mois d'hiver, et ne devraient donc manquer dans aucun bol de fruits. Cependant, comme les pommes ou les poires, l'orange ne peut pas être consommée «une seule fois», non, une orange doit être pelée avant d'être consommée.
Les oranges sont mieux comptées avec un éplucheur d'orangeÉpluchez les oranges
Il existe plusieurs méthodes pour retirer la peau du fruit. Chacun a certainement ses préférences. Il est agréable lorsque le fruit est encore intact après l'épluchage et peut être divisé en quartiers appétissants.
Épluchez l'orange avec un couteau
- Coupez une fine tranche à la base de la tige orange.
- À ce stade, commencez à couper la peau brillante en spirales, comme une pomme.
- Coupez toujours soigneusement en cercle pour que la spirale reste intacte.
- N'atteignez pas trop profondément, la peau blanche doit entourer complètement l'orange à la fin. La pulpe ne doit pas être blessée.
- Commencez maintenant, en commençant également par le haut, à décoller la peau blanche non comestible avec le couteau. C'est relativement simple.
- Encore une fois, n'atteignez pas trop profondément pour que la pulpe reste intacte.
- Une fois la peau blanche enlevée, l'orange peut être divisée en quartiers individuels et servie.
Épluchez l'orange à la main
Si vous n'avez pas de couteau sous la main, vous n'êtes pas obligé de vous passer d'une orange. Épluchez les agrumes avec vos doigts. Cependant, c'est une affaire délicate.
Des trucs et astuces simples aident à peler:
Rouler l'orange sur une surface lisse pendant environ une minute, en appuyant légèrement. Cela facilite le retrait de la coque.
Si vous avez des ongles légèrement plus longs, il vous sera plus facile de casser la peau.
- Tenez l'orange dans votre main et utilisez votre vignette pour percer la peau brillante dans la zone supérieure.
- Faites glisser votre pouce sous la coque et déchirez-la pièce par pièce.
- Si possible, ne touchez pas trop profondément pour éviter d'endommager la pulpe.
- Vous voudrez peut-être mettre un torchon en dessous ou tenir l'orange au-dessus d'une assiette si du jus s'échappe.
- Épluchez le haut orange vers le bas ou en cercle, selon ce qui vous convient le mieux.
Épluchez l'orange avec une cuillère
Une idée très inhabituelle pour peler une orange est de la peler avec une cuillère. Pour ce faire, coupez le fruit tout autour au milieu. Ensuite, prenez la cuillère et guidez la tige au niveau de la coupure sous la peau de l'orange, si possible jusqu'au sommet. Desserrez la peau des deux moitiés en déplaçant la poignée de la cuillère autour de l'orange, puis retirez les bouchons.
Le journal de jardin fraîcheur-ABC
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