Plantez du persil pour faire pousser l'herbe

Le persil demande un peu de tact si vous voulez planter l'herbe dans le jardin. Si vous trouvez un bon site et prenez soin du persil, vous pouvez récolter beaucoup de feuilles aromatiques.

Quel endroit a besoin de persil?

• Enfer
• Pas de soleil direct
• Sol perméable
• Ne pousse pas près des ombellifères

Le persil est incompatible avec lui-même et les autres ombellifères. Vous ne devez donc créer de nouveaux lits que là où il n'y a pas eu d'ombelles depuis au moins trois ans.

Dans quel sol devriez-vous planter du persil?

Un sol humide et meuble est préféré. N'incorporez jamais de compost ou de fumier frais, uniquement de l'engrais organique mature.

Le sol doit être vraiment meuble pour que l'irrigation et l'eau de pluie puissent bien s'écouler et qu'il n'y ait pas d'engorgement.

À quelle distance devriez-vous faire pousser du persil?

• Espacement des rangs 15 à 20 centimètres
• Espacement des plantes 10 centimètres
• Distance aux autres plantes d'au moins 30 centimètres

Quel est le meilleur moment pour grandir?

Vous pouvez semer du persil sur le rebord de la fenêtre à partir de février. La culture en extérieur ne peut avoir lieu que lorsque le sol s'est réchauffé d'au moins huit degrés.

Cependant, il est conseillé de ne pas semer de persil à l'extérieur avant le mois d'août. Cela réduira le risque que des parasites et des champignons infectent les plantes.

Quand peut-on récolter?

Vous pouvez récolter le persil toute l'année. Dans la deuxième année après la culture, la plante commence à fleurir. Après cela, les feuilles ne sont plus utilisées car la proportion d'apiol toxique est trop élevée.

Le persil est-il vraiment toxique?

Le persil contient en fait la substance toxique apiol. Le poison atteint des concentrations particulièrement élevées après la floraison. Ensuite, vous devez retirer la plante de persil et la composter.

Vous devez toujours utiliser les épices avec parcimonie. Il n'est pas recommandé de manger du persil pendant la grossesse.

Comment le persil peut-il se propager?

La multiplication a lieu via les graines, qui se développent à partir des fleurs. La graine est très toxique et doit être conservée en sécurité si elle doit être utilisée pour faire pousser du persil nouveau.

Avec quelles plantes le persil s'entend-il mal?

Les mauvais voisins sont tous les ombellifères, le chou, la laitue et la lavande.

Quelles plantes conviennent à une culture mixte?

Les radis se marient particulièrement bien avec le persil. Les petits tubercules sont souvent utilisés comme graines de marquage car le persil germe très lentement. D'autres bons voisins sont les tomates, l'ail, les poireaux et quelques autres herbes aromatiques.

Vous pouvez également planter des soucis entre les rangées de persil. Les racines de cette fleur agissent contre les nématodes et assurent une qualité du sol bonne pour le persil.

Si l'emplacement n'est pas correct, le persil prendra soin, ne poussera pas ou obtiendra des feuilles jaunes. Alors, soyez prudent lorsque vous choisissez l'endroit où vous souhaitez planter du persil. Les soins jouent également un rôle important.

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