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Plantation et entretien du cresson

Rockcress recouvre le jardin de rocaille ensoleillé de nuages ​​de fleurs parfumées, orne le mur de pierres sèches ou le bord de la route. Pour que les tapis de fleurs blancs, roses ou rouges s'étalent de manière compacte et étroitement imbriqués, des coûts d'entretien gérables sont nécessaires. Les réponses suivantes aux questions fréquemment posées montrent le chemin à travers une cultivation simple.

Rockcress est un couvre-sol comestible

Plantez correctement le cresson de jardin

Nous vous recommandons de planter au début de l'automne pour que la charmante cresson montre le pouvoir floral qu'elle possède dès sa première saison. Dans un endroit ensoleillé, faites plusieurs trous de plantation à une distance de 20 à 30 cm, car la plante vivace prend toute son ampleur en petits groupes. Enrichissez l'excavation avec de l'humus d'écorce, du compost et des copeaux de corne. Dans chaque fosse, vous placez une plante en pot si profonde que le substrat atteint juste en dessous de la paire de feuilles inférieure. Le jour de la plantation elle-même et dans la période suivante, un approvisionnement en eau abondant contribue à un enracinement rapide.

Conseils de soins

Rockcress nécessite peu d'entretien de la part du jardinier. L'apport en nutriments dans le lit est limité au démarrage de la fertilisation avec du compost et des copeaux de corne à la fin avril / début mai. Dans la baignoire et le bac à fleurs (17,99 € chez Amazon *) fertiliser toutes les 4 semaines en avril et mai avec une préparation liquide courante. Puisque la plante vivace atteint son optimum dans un sol frais et humide, elle ne doit pas avoir soif. Arrosez toujours le rockcress lorsque le sol est sec. Si le premier tas de fleurs est à bout de souffle, coupez les tiges de fleurs fanées vers le haut des feuilles pour attirer une deuxième floraison. Le feuillage persistant ou persistant orne le jardin par ailleurs morne pendant la saison froide, pour être coupé près du sol en janvier ou février. Une protection hivernale remarquable n'est pas requise pour la plante vivace résistante au gel. Ce n'est que l'année de la plantation, dans des endroits difficiles et dans le planteur, que nous recommandons de prendre des précautions adéquates.
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Quel emplacement est approprié?

Pas du tout facile de repérer les plantes vivaces à fleurs en plein soleil. C'est là que le rockcress amoureux du soleil est utile. Même sous un soleil de plomb, l'abondance des fleurs ne pose pas de problème, tant que le sol est frais et humide, humique et bien drainé. La tolérance élevée au calcium fait de la floraison printanière le candidat idéal pour les jardins sur toit, les structures en pierre, les escaliers en pierre et les tombes ensoleillées.

De quel type de sol la plante a-t-elle besoin?

Rockcress ne fait aucune exigence capricieuse sur le sol. Il prospère sans relâche dans un sol de jardin normal qui est humique, frais et humide et bien drainé. Une teneur accrue en chaux du sol est non seulement tolérée, mais récompensée par une croissance vitale. Si les tapis de fleurs fraîches du printemps s'épanouissent dans la baignoire ou la boîte de balcon, un terreau commun est plus que suffisant.

Quelle est la période de floraison?

La période de floraison centrale du cresson s'étend sur les mois d'avril et mai. Cependant, certaines espèces ne pensent pas à suivre cette exigence et fleurissent dès le mois de mars ou décorent le jardin en automne. Par exemple, le cresson du Caucase et le cresson alpin ouvrent la série de floraison au début du printemps. Le cresson bleu laisse ses congénères enfiler sa robe à fleurs de juillet à septembre. Par conséquent, lors de l'achat de la plante, demandez attentivement si vous avez une période de floraison clairement définie dans votre manche.
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Coupez correctement le cresson de jardin

Le rockcress, facile à couper, peut être découpé à tout moment avec des ciseaux. Après la première période de floraison, coupez les tiges de fleurs fanées jusqu'à la touffe basale de feuilles; avec un peu de chance, une deuxième fleur prospérera à la fin de l'été. À leur tour, coupez-les uniquement sur les feuilles, car le feuillage persistant ou persistant crée d'agréables accroches dans le jardin d'hiver.

Les variétés à fleurs doubles en particulier vous incitent à couper un vase. Pour ce faire, choisissez ces pousses avec les premiers bourgeons qui viennent de s'ouvrir.

Verser le cresson d'oie

Étant donné que le rockcress évapore une humidité abondante en raison de sa biomasse abondante, les précipitations normales sont généralement insuffisantes pour l'approvisionnement en eau. Vous devez donc toujours arroser le lit et la jardinière lorsque la surface du substrat est sèche. Pour ce faire, enfoncez un doigt dans la terre. Si les 2 cm supérieurs semblent secs, il y a un besoin d'eau.

Fertiliser correctement le cresson d'oie

Dans un sol de jardin riche en nutriments, une fertilisation organique fin mars / début avril avec du compost, de l'humus d'écorce, des copeaux de corne ou du guano suffit.(13,83 € chez Amazon *) Là où le petit crucifère a développé des coussins denses, l'incorporation d'engrais solide avec le râteau pourrait causer des dommages. Dans ce cas, nous recommandons le fumier végétal, tel que le fumier d'ortie ou de consoude, pour l'apport de nutriments dans le lit. Cultivé dans une boîte de balcon ou une baignoire, le cresson reçoit une dose d'engrais liquide en avril et mai.

hiverner

Toutes les espèces de cresson qui ont capturé le cœur de nos jardiniers sont complètement rustiques. Une protection explicite n'est donc pas nécessaire. Ce n'est que dans des endroits très difficiles et dans la jardinière que des précautions doivent être prises contre les températures glaciales et l'humidité hivernale permanente. Une couche de feuilles ou de broussailles suffit dans le lit. Pots et jardinières (109,00 € chez Amazon *) sont enveloppés dans du papier bulle et placés sur du bois. Arrosez la plante vivace pendant la sécheresse hivernale par temps doux, surtout lorsque le gel clair domine le temps.

Augmenter le cresson de jardin

Le cresson rocheux vous a-t-il complètement convaincu par ses nombreux avantages? Ensuite, il est possible de multiplier cette petite beauté printanière de la manière suivante:

  • Division de la motte au printemps ou en automne
  • Couper les boutures pendant la période de floraison
  • Semez les graines directement dans le lit en mai

Comment transplanter correctement?

Avec rockcress, la transplantation et le rajeunissement vont de pair. Si après quelques années la volonté de fleurir laisse beaucoup à désirer, alors que la plante vivace est chauve de l'intérieur, procédez comme suit:

  • Déterrer la motte au printemps ou à l'automne
  • Placer sur une surface ferme pour couper la plante avec un couteau ou une pelle
  • Découpez les taches nues et les racines pourries

Enfin, plantez chaque segment dans le nouvel emplacement, en conservant la profondeur de plantation précédente.

Le rockcress est-il comestible?

Le cresson de roche est un régal pour les sens qui chatouille également notre palais. Les fleurs distinctives ornent les plats froids et chauds pour leur donner la touche finale avec leur goût frais et épicé. Les feuilles vertes conviennent également à la consommation. Récoltées peu de temps avant la floraison, elles contiennent beaucoup de vitamine C, goûtent les salades épicées et rondes ou les soupes aromatiques.
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Belles variétés

  • Plena: d'une beauté enchanteresse avec des fleurs doubles blanches luxuriantes et des vrilles de fleurs jusqu'à 25 cm de long
  • Hedi: Forme des plates-bandes denses de couleur rose sur un feuillage persistant; le couvre-sol idéal
  • Magie printanière: Cette variété orne le jardin de rocaille de magnifiques tapis de fleurs rouge carmin
  • Variegata: La variété crée un look pittoresque avec des fleurs blanches et des feuilles panachées vert-blanc
  • Rockcress Suendermannii: Une variété naine compacte, excellente pour les lits de bordure et les chemins

Par Lorna Fosser

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