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Les baies de Jiaogulan sont-elles comestibles et saines?

La plante Jiaogulan porte également des noms tels que le ginseng féminin et le ginseng à cinq feuilles. Cela donne une idée de la santé de cette plante pour nous les humains. Cependant, seules les feuilles vertes sont au centre de tous les rapports. Qu'en est-il de leurs petits fruits noirs et globuleux? Ils ont l'air attrayants, mais sont-ils également comestibles?

Les baies de l'herbe immortelle ne doivent être consommées que lorsqu'elles sont noir de jais

L'automne est la saison des baies

Le jiaogulan produit des fruits en forme de petites baies. Avant cela, cependant, est la période de floraison. Étant donné que l'herbe d'immortalité ne fleurit pas avant le milieu de l'été pendant les mois de juillet et août, les premières baies ne sont pas attendues avant la fin de l'été ou à l'automne.

  • Les baies sont initialement de couleur vert foncé
  • à maturité, ils sont complètement noirs
  • ils sont petits et sphériques
  • le diamètre est d'environ 8 mm

Puisque les petites fleurs du Jiaogulan apparaissent sur de longues panicules, les baies poussent également en plusieurs spécimens dans une sorte de raisin.

Admissibilité à la consommation

Une plante avec des feuilles aussi saines est-elle même capable de produire des fruits toxiques? Au moins l'herbe de l'immortalité ne peut pas faire cela. Vous pouvez manger ses petites baies, c'est sûr. Cependant, ne vous attendez pas à des avantages pour la santé ou à des effets rajeunissants. Les baies ne jouent pas de rôle en médecine, il y aura des raisons à cela.

On ne trouve rien dans les rapports de ce pays sur le goût de ces baies. L'auteur de ce texte ne l'a pas encore essayé personnellement. Peut-être que leur arôme ressemble à celui des feuilles de réglisse. Un test de goût séparé est certainement le plus instructif ici.

Conseils

En automne, coupez les vrilles encore vertes puis séchez les feuilles. De l'herbe d'immortalité résistante sous condition, seul le rhizome hiverne de toute façon à l'extérieur.

Au moins deux plantes sont nécessaires

Si vous vous demandez maintenant de quelles baies nous parlons, les lignes suivantes peuvent fournir la réponse. Ce n'est pas dû à un emplacement inapproprié ou à des soins insuffisants si aucune baie n'apparaît sur une plante Jiaogulan adulte.

Pour que les baies se développent à partir de fleurs, elles doivent être fertilisées au préalable. Deux plantes sont absolument nécessaires pour cela: un mâle et une femelle. En tant que plante dioïque, une herbe immortelle ne peut avoir que des fleurs femelles ou mâles. Donc, si vous n'avez qu'une seule plante à la maison, elle fleurira mais ne portera pas de baie.

Par Stewart Zagel

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