Non-sens ou vérité: la mauve est-elle toxique?

Ses feuilles sont délicates, ses fleurs sont intensément colorées et appréciées des abeilles - vous pourriez avoir l'idée de grignoter les parties de la plante de la mauve. N'est-il pas conseillé de le manger ou la mauve est-elle comestible?

Les mauves ne sont en aucun cas toxiques, mais sont même transformées en thé de guérison

Pas seulement comestible, mais sain

Quel que soit le type de mauve, toutes les mauves sont non toxiques. En fait, ils sont extrêmement savoureux et sains. Le mucilage qu'il contient a un effet apaisant, anti-inflammatoire et digestif.

Les sortes les plus savoureuses

Les feuilles et les fleurs de la rose trémière / rose trémière sont moins savoureuses car leur consistance est grossière. Les feuilles et fleurs délicates des espèces suivantes de mauve sont les plus savoureuses:

• Wilde Malve
• Mauve mauritanienne
• Mug mauve

Conseils

Cela vaut la peine de planter plusieurs espèces de mauve. Alors qu'une espèce fleurira plus tôt et l'autre plus tard en été, la plantation de plusieurs espèces vous laissera fleurir tout l'été que vous pourrez utiliser pour décorer des plats tels que des salades et des assiettes de fruits.