Couper les raisins japonais - le tout dans l'intérêt de la récolte!

On sait depuis des décennies que les raisins japonais prospèrent également sous nos latitudes. Cependant, on le trouve rarement dans les jardins familiaux. Peut-être que le manque de connaissances sur leurs soins est un élément dissuasif. En termes de réduction, nous apportons maintenant des éclaircissements.

Les raisins japonais sont principalement élevés sur un treillis

Différentes tiges

Dans la vigne japonaise, de nouvelles tiges poussent chaque année, tandis que certaines des tiges existantes meurent. Il y a donc un va-et-vient constant. La découpe permet de mettre de l'ordre dans ce fouillis. Tu devrais savoir ça:

• Les raisins japonais portent les pousses de l'année précédente
• en même temps, ils poussent de nouvelles pousses
• ceux-ci ne porteront que l'année suivante
• Les tiges déjà récoltées ne portent plus
• ils meurent

la coupe d'éducation

Les vignes japonaises forment de longues pousses qui, à partir d'une certaine longueur, se courbent sous leur propre poids et par manque de stabilité. Pour éviter que cela ne se produise, les raisins japonais sont généralement élevés en treillis.

L'éducation avec cinq pousses indigènes est idéale. Les plus forts sont laissés et les plus faibles coupés près du sol.

Pousses récoltées

Les tiges récoltées qui ne porteront plus jamais sont inutiles du point de vue du jardinier. Ils peuvent être coupés près du sol après la dernière récolte, vers la fin de l'automne. Dans les régions douces du pays, vous pouvez facilement prendre des ciseaux en ce moment. Dans les endroits difficiles, en revanche, il est conseillé d'attendre le printemps.

Jeunes pousses

Les jeunes pousses sont l'avenir car elles porteront la prochaine récolte. Vous faites ce qui suit avec eux en automne:

• choisissez des pousses bien développées
• attacher à l'échafaudage
• Coupez les pousses faibles près du sol
• il ne doit pas rester plus de 10 pousses par mètre

Au printemps, en mars ou avril, de nouvelles mesures de taille sont nécessaires:

• Raccourcir les tiges à 2-3 m
• ou un peu au-dessus de leur aide à la montée
• Couper les pousses latérales à 10 cm

Conseils

Si vous pliez une jeune tige pour qu'elle touche le sol, elle prendra racine au point de contact. Ainsi, vous pouvez facilement propager cette variété de baies.

Coupe effilée

Même avec les meilleurs soins, un vieux raisin japonais peut montrer des signes d'épuisement. Vous pouvez lui redonner ce dynamisme de jeunesse en n'épargnant pas une tige lors de la coupe. Cependant, vous devrez vous passer des fruits rouges pendant un an.

• rajeunir avec une coupe radicale
• couper toutes les pousses près du sol