Cultivez le palmier à miel à l'extérieur ou dans la véranda

Le palmier à miel doit son nom au jus sucré utilisé pour produire du miel de palme. Les graines du palmier sont appelées coquito et sont également comestibles. En Allemagne, le palmier à miel est conservé comme plante ornementale dans le jardin d'hiver ou à l'extérieur.

D'où vient le palmier à miel?

L'arbre est originaire du Chili et atteint des proportions considérables dans le climat méditerranéen. Le nom botanique est Jubaea chilensis.

Le palmier à miel en chiffres:

• Hauteur de tige jusqu'à 30 mètres
• Diamètre du tronc 1,5 mètre pour les très vieux arbres
• Feuilles plumeuses jusqu'à 5 mètres de long
• Inflorescences jusqu'à 1,5 mètre de long
• Âge jusqu'à 100 ans

Le tronc nu typique prend 15 ans pour se former.

Le palmier à miel peut-il être conservé à l'extérieur?

Vous pouvez planter des palmiers à miel à l'extérieur, mais pas avant que la plante ait au moins cinq ans. Ensuite, il peut bien supporter des températures inférieures à zéro. Les fruits ne se développeront que dans un climat très doux.

Quelle distance devez-vous garder par rapport aux autres plantes?

Les palmiers à miel poussent lentement au cours des premières années. Néanmoins, la distance de plantation par rapport aux autres plantes doit être d'au moins 1,50 mètre.

Dans quel endroit la paume se développe-t-elle bien?

Comme tous les palmiers, les palmiers à miel font mieux dans un endroit très ensoleillé et abrité.

Quel substrat de sol le palmier à miel préfère-t-il?

Une terre de jardin normale mélangée à un peu de sable ou de gravier suffit.

Si vous souhaitez le conserver comme plante d'intérieur, choisissez un seau profond que vous remplissez de terre de cactus ou de terre de palmier spéciale.

Le palmier à miel est-il rustique?

Les palmiers à miel sont conditionnellement résistants. Pendant une courte période, ils peuvent même résister à des températures allant jusqu'à moins 15 degrés. Néanmoins, vous devez fournir une protection hivernale, surtout si la paume est dans un endroit un peu venteux. Couvrir le sol avec un paillis ou un tissu polaire et envelopper les feuilles par précaution.

Comment se propage le palmier à miel?

La multiplication se fait par la graine appelée coquito. Traduit, cela signifie «noix de coco» car le goût est similaire à celui de la noix de coco.

Le palmier peut-il être replanté?

Les spécimens plus anciens sur le terrain ne doivent pas être replantés si possible, à moins qu'ils ne se trouvent dans un endroit très défavorable. Pour ce faire, la longue racine pivotante doit être complètement déterrée. Malheureusement, la plupart des vieux palmiers mellifères ne survivent pas à la transplantation.

Les palmiers à miel plantés dans la cuve doivent être transplantés toutes les quelques années, chaque fois que le pot devient trop petit et que les racines dépassent du sol.

Au cours des premières années, le repiquage est rarement nécessaire en raison de la croissance lente.

À quoi devez-vous faire attention lorsque vous le conservez comme plante en pot?

Le palmier à miel peut passer l'été sur la terrasse ensoleillée. En hiver, il préfère un endroit frais et pas trop lumineux dans une pièce à l'abri du gel.

Arrosez la plante rarement en hiver pour que la motte ne se dessèche pas complètement.

trucs et astuces

Certains spécimens très anciens et de grande taille du palmier à miel peuvent être admirés sur la côte atlantique française, en Suisse et même en Grande-Bretagne.