Une haie d'érables champêtres est-elle toxique?

Le choix de la plante de haie parfaite pour le jardin familial nécessite un soin particulier. Une multitude de splendides arbres ornementaux est imprégnée de substances toxiques nocives pour la santé des enfants et des animaux curieux. Vous pouvez découvrir ici si cette lacune s'applique à une haie d'érables des champs.

L'érable champêtre est inoffensif pour les humains et les animaux

L'érable champêtre est inoffensif pour les humains et les animaux

Certaines espèces d'érables ont à juste titre une réputation pour leurs graines et leurs feuilles contenant des substances nocives pour la santé. L'accent est mis sur l'hypoglycine A, qui, si elle est consommée en grande quantité, peut être mortelle pour les enfants, les personnes âgées, les animaux domestiques et les chevaux.

L'institut de recherche Institut RIKILT Wageningen aux Pays-Bas a voulu savoir exactement et a mené une étude de terrain approfondie parmi les espèces d'érable les plus répandues sur le continent européen. En ce qui concerne la teneur en poison, les chercheurs ont constaté ce qui suit:

• Érable sycomore (Acer pseudoplatanus): très toxique en raison d'une concentration élevée d'hypoglycine létale A.
• Érable à frêne (Acer negundo): très toxique, en particulier les graines et les pousses
• Érable champêtre (Acer campestre) et érable de Norvège (Acer platanoides): non toxique