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Couper parfaitement le laurier - tutoriel avec toutes les instructions

Dans le seau, le laurier est un régal à feuilles persistantes pour les yeux sur le balcon et la terrasse ou dans le jardin d'hiver. Ses feuilles vertes luxuriantes et décoratives confèrent aux plats force et abondance délicates. Une tolérance de coupe de bonne humeur complète l'éventail coloré de véritables propriétés. Le tutoriel suivant est dédié à la coupe habile de Laurus nobilis. Comment assembler le laurier de manière exemplaire.

L'éducation du laurier commence tôt

Types de coupes et dates

Le charisme floral du laurier ne repose pas sur ses fleurs délicates et jaunâtres. Ce sont les feuilles elliptiques vert foncé des pousses dressées qui répandent la magie méditerranéenne dans le jardin ou la maison. le Herkunft subtropical interdit de planter du bois à feuilles persistantes dans la plupart des régions. La majorité des jardiniers amateurs choisissent de les conserver dans des pots. Leur mobilité leur permet de se voir offrir l'ambassadeur vert de la Méditerranée à temps avant l'hiver. Avant et après un changement de lieu dû aux intempéries, un laurier bénéficie d'une coupe. Mais le bois n'a pas non plus d'objection à l'utilisation de ciseaux entre le chargement et le déchargement. En résumé, le tableau suivant présente les types importants de coupes et de dates:

coupe Objectif / occasion Termin-Option I Option terminale II Option terminale III
Arbuste coupé par le haut croissance galbée, feuillage dense février mars juin Juillet avant de ranger
Coupe parentale Hochstämchen Section formation du tronc et de la couronne février mars juin Juillet avant de ranger
Coupe de forme et d'entretien Contrôle de la croissance, éclaircissage du bois mort, maintien de la forme avant de nettoyer juin Juillet avant de ranger
Coupe effilée revitalisants de Lorbeer fermentés Fin de l'hiver Pas d'immatriculation Pas d'immatriculation

Construisez le buisson de lauriers de manière élégante

Avec des branches dressées et densément feuillées, le laurier est un ornement comme un arbuste. UNE section de montage étape par étape apporte une contribution précieuse à une croissance bien formée. Ne laissez pas simplement un jeune laurier grandir. En la taillant au moins une fois par an, vous créez une confiture de sève qui favorise la ramification. Comment bien faire les choses:

  • Construisez le buisson de lauriers avec 5 à 7 pousses solides au sol comme cadre
  • Coupez toutes les pousses au sol restantes à la base
  • En février / mars et juin / juillet, réduire la croissance précédente à une paire de feuilles opposées

Prolongez un entraînement d'échafaudage d'environ 10 centimètres par an. Limitez également leur nombre. De cette façon, vous construirez un buisson de laurier avec une croissance compacte. C'est la condition préalable idéale pour les coupes de formes artistiques comme des colonnes, des cônes, des spirales ou des sculptures imaginatives.

Élever le laurier à un tronc haut

La bonne tolérance à la coupe fait du laurier le candidat idéal pour l'éducation du grand tronc représentatif. L'éducation commence le jour de la plantation et se poursuit sur plusieurs années. Comment maîtriser la formation à la coupe de manière exemplaire:

  • Le jour de la plantation, sélectionnez la pousse au sol la plus forte et attachez-la au poteau de support
  • Supprimez les pousses au sol restantes en tant que concurrents
  • Défolier régulièrement la tige centrale comme futur tronc et l'aligner sur le piquet

Comme l'illustrent les figures ci-dessous, le Coupe de la pointe du tronc la Branches à la couronne une. Attendez avec le coiffage du bourgeon de pointe jusqu'à ce que ces quatre à six paires de feuilles trônent sur la base de la couronne prévue. Veuillez retirer les pousses en concurrence avec le tronc dès que possible, comme le font toutes les pousses latérales sous la couronne.

Ne pas boucher le haut de la tige centrale tant que la hauteur de tige souhaitée n'a pas été atteinte. Le bourgeon de pointe doit être au moins 4 à 6 feuilles au-dessus de la base de la couronne lorsque la coupe est faite. Une extension ultérieure en hauteur réussit rarement.

Fond

Le bourgeon de pointe doit céder la place à la formation de la couronne

Les chapeaux de la pointe du bourgeon sur la tige haute du laurier sont une épée à double tranchant. Si vous coupez trop tôt, la tige restera minuscule. Si vous attendez trop longtemps, cela prendra ce qui semble être une éternité avant la ramification tant attendue de la couronne. La loi de croissance pour le financement de premier niveau supprime les discussions sur les interrelations. En conséquence, le bois en transporte la plus grande partie Réserve de substances pour le bourgeon de pointepour stimuler la croissance vers la lumière. Ce n'est que lorsque la position au sommet du tronc n'est plus occupée que la pression de la sève est distribuée aux bourgeons plus profonds, qui poussent alors et forment la couronne. Dans le même temps, la croissance à la hausse a pris fin.

Façonner et conserver le laurier

Si un laurier a terminé avec succès le développement d'un arbuste ou la formation pour devenir un tronc haut, la taille vise à la préservation. La tolérance de coupe robuste vous permet d'utiliser des ciseaux régulièrement du printemps à l'automne. C'est ainsi que la forme et la vitalité sont préservées:

  • Éclaircir les pousses mortes au printemps
  • Découpez également les branches défavorables faisant saillie à l'intérieur de la couronne ou du buisson
  • Les branches surdimensionnées conduisent à une pousse latérale plus basse pointant vers l'extérieur

Le meilleur moment pour la taille principale est en février ou mars, bien avant le début du bourgeonnement. Veuillez couper chaque branche du laurier individuellement. Idéalement, placez les ciseaux 3 à 5 millimètres au-dessus d'une paire de feuilles.

Avec 5 à 7 pousses d'échafaudage, un buisson de laurier se place sous les feux de la rampe. Coupez les pousses excessivement longues qui sortent du moule. Les branches mortes et vers l'intérieur sont supprimées.

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Couper le laurier avec un sécateur à une main

Utilisez-en un pour tailler les feuilles de laurier sécateur de haute qualité, idéalement avec un mécanisme de contournement. Consacrez-vous Conduire en voiture la coupe, le buisson et la couronne brillent d'une nouvelle splendeur. Une cisaille à arbustes électrique (30,59 € chez Amazon *) cependant, laisse une image de dévastation. Les grandes feuilles se coincent dans la barre de coupe et se déchirent. Les bords bruns qui en résultent gâteront votre laurier pendant longtemps.

Rajeunir le vieux laurier

Quiconque n'a pas mélangé son laurier depuis plusieurs années est aux prises avec un réseau déformé et déformé de jeunes pousses. Avec une coupe de rajeunissement radical, vous pouvez aider le bois vieilli à faire un retour glamour. Le secret du succès réside dans les yeux endormis dont Laurus nobilis germe à nouveau. La séquence suivante a fait ses preuves dans la pratique:

  • Le meilleur moment est à la fin de l'hiver
  • Retirez d'abord tout le bois mort du buisson ou de la couronne
  • Réduisez les pousses restantes de moitié à deux tiers

Une coupe stratégique optimise le succès de la mesure. Jetez un coup d'œil à chaque ancienne pousse au sol ou branche de la couronne individuellement. Si la pousse a une branche latérale jeune et vitale dans la zone inférieure, coupez le vieux et le jeune bois à la fourche.

Foire Aux Questions

Le laurier peut-il hiverner à l'extérieur?

Au nord des Alpes, le laurier n'est pas rustique. Si le thermomètre tombe en dessous de -5 degrés Celsius, des dommages mortels dus au gel sont à craindre jusqu'à une panne totale. Nous recommandons la culture en seau pour la plupart des régions d'Allemagne. Des exceptions s'appliquent aux emplacements protégés dans les régions viticoles aux conditions hivernales douces ou dans les vallées du Bas-Rhin. Sans mesures de protection étendues, un laurier en tant qu'arbuste ou tronc haut ne peut hiverner en aucun endroit. Une couverture chauffante en polaire et une base isolante en bois sont indispensables même sur l'Ahr et la Moselle.

Les feuilles d'un laurier sont-elles comestibles?

En fait, le laurier est une herbe appréciée dans le monde entier. Les feuilles aromatiques et parfumées donnent aux plats chauds et froids une saveur particulière. Les feuilles de laurier sont populaires comme ingrédient dans les ragoûts, les sauces, les légumes et les plats de viande. Les concombres aigres sont marinés avec quelques feuilles de laurier selon une recette classique. À propos, vous pouvez également utiliser les petites baies noires à des fins culinaires. Si vous ajoutez quelques baies de laurier aux plats de gibier, vous pourrez déguster une délicieuse gâterie.

Puis-je utiliser des coupures de lauriers pour la propagation?

L'un des nombreux avantages du laurier est l'enracinement rapide des boutures. Ce que vous ne pouvez pas utiliser des coupures de presse comme magasin d'épices pour la cuisine convient à une propagation simple. Le meilleur moment est à la fin de l'été. Les pousses de 15 cm de long, pas complètement ligneuses, à moitié mûres, sont bien adaptées, que vous défoliez dans la moitié inférieure et que vous mettez dans du terreau.

Mon laurier a passé l'hiver dans la vallée de l'Ahr (zone de rusticité 7) et est maintenant partiellement brun en mars. L'arbre est-il mort de froid? La taille peut-elle sauver la plante?

Un laurier ne doit pas être exposé à des températures glaciales inférieures à -5 degrés Celsius pendant de longues périodes. Cette prémisse s'applique également aux régions viticoles aux conditions hivernales douces. Tant que les branches sont encore vertes à crème à l'intérieur, vous pouvez toujours sauver l'arbre. Coupez toutes les pousses congelées dans le bois sain et appliquez un engrais organique pour les plantes vertes.

Les 3 erreurs les plus courantes

Le laurier aux feuilles en lambeaux et aux bords bruns est victime d'une erreur de coupe typique. La même chose est arrivée à un grand tronc qui reste à une hauteur minable et ne veut tout simplement plus grandir. Pour protéger les lecteurs de ce didacticiel des dommages classiques, l'aperçu suivant répertorie les trois erreurs les plus courantes lors de la coupe du laurier:

Erreurs de coupe Image de dommage Prévention
coupé avec des cisailles à arbustes électriques feuilles déchiquetées avec des marges brunes toujours coupé avec un sécateur à une main
Astuce sur le tronc coupé prématurément très petit tronc haut sans augmentation de la hauteur Le bouton supérieur coupe d'abord 4 à 6 boutons au-dessus de la base de la couronne
ne jamais couper croissance déformée, calvitie de l'intérieur Couper et éclaircir au moins une fois par an

Conseils

À première vue, le vrai laurier et le laurier cerise se ressemblent beaucoup. En y regardant de plus près, des différences frappantes apparaissent, qui ont des conséquences profondes sur la culture. Le vrai laurier (Laurus nobilis) se développe principalement comme une herbe sensible au froid. Le laurier-cerise (Prunus laurocerasus), quant à lui, est rustique et est devenu l'une des plantes de haie les plus populaires d'Europe centrale. En termes de feuillage magnifique et persistant et de tolérance à la coupe robuste, les deux arbres se rapprochent.

Par Desmund Palmeri

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