Plantez la spirale d'herbes

Les herbes ont toujours fait partie de l'alimentation humaine. Ils affinent nos plats et guérissent nos maux. Une manière particulièrement attrayante de planter des herbes vous-même est la spirale d'herbes. Il a été inventé par Bill Mollison, l'un des «inventeurs» de la permaculture. Mollison a toujours été impressionné par les capacités des autochtones à vivre en harmonie avec la nature et à imiter le fonctionnement de la nature. Un symbole autochtone qui a été utilisé encore et encore était la spirale. Tout en recherchant de nouvelles idées pour la conception de jardin, Mollison a finalement eu l'idée d'intégrer la forme en spirale dans le jardin - la spirale d'herbes était née.

Créer une spirale d'herbes dans votre propre jardin n'est pas difficile. Planter une spirale d'herbes est un plaisir. Une recherche rapide d'images sur l'un des moteurs de recherche fournit déjà quelques idées de conception. Si vous l'aimez un peu plus "sauvage", optez pour une spirale faite de pierres lâchement empilées. Les murs d'une spirale ainsi conçus offrent également un abri suffisant pour les insectes et les petits animaux. Si vous voulez quelque chose de plus précis, vous pouvez également construire la spirale à partir de briques parfaitement empilées. Il n'y a presque pas de limites aux options de conception.

Quelles sont les options pour planter la spirale d'herbes?

Le grand avantage de planter une spirale d'herbes est la disponibilité de différentes zones climatiques dans un petit espace. Les herbes méditerranéennes en particulier se sentent bien à la pointe de l'escargot aux herbes. Le thym, la salbie, l'origan, le romarin et la marjolaine aiment l'endroit au soleil. La mélisse, le fenouil, la coriandre et les capucines conviennent au milieu de gamme. L'extrémité inférieure de l'escargot aux herbes doit être réservée aux herbes locales qui aiment l'humidité: la ciboulette, le persil et l'aneth, par exemple, sont des herbes qui y sont entre de bonnes mains.
Les petites grottes entre les pierres peuvent également être plantées d'herbes.