C'est aussi simple que ça de faire pousser un piment

Vous êtes-vous déjà demandé d'où venaient les poivrons que vous achetez au supermarché? Quels engrais ont été utilisés, quelle voie de transport les légumes ont-ils déjà parcourus et quelle est leur fraîcheur en conséquence? Vous n'aurez plus à vous soucier de tout cela lorsque vous cultivez vos propres piments forts. Non seulement vous goûterez la différence, mais vous apprécierez également de voir vos efforts porter lentement leurs fruits.

Les poivrons peuvent être cultivés à partir de graines sans aucun problème

L'élevage

Tout d'abord, vous êtes confronté au choix d'acheter un spécimen préféré chez un revendeur spécialisé ou de cultiver vous-même vos poivrons à partir de graines dès le début. Ce dernier présente certains avantages:

• beaucoup plus de choix de types différents
• pas de risque d'une plante de deuxième génération produisant moins de fruits
• Le plaisir de votre propre élevage

Vous pouvez obtenir les graines nécessaires sur Internet ou en pépinière. Si vous avez déjà un piment, vous pouvez également en prendre les graines et les mettre en terre.

Les soins

Commencez par mettre vos piments forts dans la casserole. Ce n'est qu'en mai, lorsque le gel du sol n'est plus à prévoir, que vous pourrez planter le légume sensible au froid dans le sol. Alternativement, vous pouvez continuer à cultiver les poivrons dans le pot, ce qui leur permet de hiverner plus facilement. Veuillez noter ce qui suit:

• le site
• l'arrosage
• la récolte des fruits mûrs

Le lieu

Les plantes de piment aiment les endroits ensoleillés et chauds. Cependant, vous devez également placer vos plantes à l'abri du vent. Les piments forts sont également protégés des précipitations sous un petit rebord. Si vous n'avez pas la capacité de le faire, une petite serre peut vous aider.

Gießen

L'arrosage quotidien des poivrons est obligatoire, surtout dans les endroits très chauds. Le substrat doit toujours être humide. L'engorgement ne doit cependant pas se former. Arrosez toujours la motte directement, jamais les feuilles. Le mieux est propre, dans le meilleur des cas de l'eau de pluie filtrée.

Récolter les piments forts

À la fin de l'été, vos poivrons vous récompenseront avec un rendement riche. Vous pouvez cueillir les gousses enflammées d'août à fin octobre. Incidemment, cela est également possible à l'état vert, alors seules de petites quantités de capsaïcine se sont formées. En conséquence, le goût est un peu plus doux. Assurez-vous de ramasser les gousses avant le premier gel et déplacez vos poivrons dans un endroit chaud dès que les températures descendent en dessous de 5 ° C. Vous pouvez utiliser les fruits récoltés frais ou les congeler pour les conserver.