Le laurier cerise - non toxique ou dangereux?

Malheureusement, le laurier cerise ne fait pas partie des plantes de haie non toxiques. Seule la pulpe des baies pourpres foncées ne contient aucune toxine et est considérée comme un mets délicieux dans la patrie turque de la cerise de laurier. Toutes les autres parties de la plante sont toxiques.

Goût désagréable des feuilles

Cependant, le laurier cerise n'est pas très dangereux pour l'homme. Les feuilles ont un goût désagréablement amer en raison des glycosides qu'elles contiennent et sont donc généralement immédiatement recrachées par les enfants qui les grignotent accidentellement.

Les grains des baies contiennent des quantités relativement importantes de la substance acide hydrique. Pour que les toxines soient libérées, les petits noyaux doivent être mordus lorsque le fruit est consommé. Si vous avalez les pierres entières, la jouissance n'aura aucune conséquence notable.

trucs et astuces

Pour éviter les intoxications, vous pouvez retirer les ombelles des fleurs après la floraison afin que le laurier cerise ne porte pas de fruits en automne.