Récolter la noisette: voilà comment ça marche!

La noisette traîne pleine de noix depuis des semaines et semble attendre avec impatience de se débarrasser de ce lourd fardeau ... Soulagez-la en récoltant ses noix. Mais attention: ne manquez pas le meilleur moment et faites ce qu'il faut!

Quand les noix sont-elles récoltées?

Le moment où les noix sont récoltées diffère d'une variété à l'autre. Il existe des variétés précoces déjà mûres à la mi-août. La plupart des variétés prennent quelques semaines de plus. Ils mûrissent entre septembre et octobre, selon la météo, la région et l'emplacement.

Comment reconnaître la maturité? D'une part sur les franges de couleur marron qui se trouvent sur la housse de protection. Par contre, sur une coquille de noisette brune. Une autre indication est le feuillage. Cela devrait déjà commencer à changer de couleur.

Comment les professionnels s'y prennent-ils?

Idéalement, les fruits sont récoltés sans la coquille du fruit. Pour ce faire, la coquille du fruit brun est légèrement pressée ensemble. L'écrou mûr devrait alors tomber. Si cela pose problème lors de la récolte directement à partir de la plante, il existe d'autres méthodes:

• Étalez un filet ou une bâche et secouez la plante
• attendez que les noix tombent et ramassez-les

Et après ça?

Récolter les noisettes n'est généralement pas un gros défi, mais que faites-vous des noix par la suite?
D'une part, vous pouvez manger les graines contenues fraîches.

D'autre part, vous pouvez les sécher et les rendre durables pendant longtemps. Plus tard, vous pouvez utiliser les noix, par ex. B. produire:

• Bière
• Mehl
• Glace
• Confiserie
• produits de boulangerie
• ou du chocolat peut être utilisé.

Si vous ne pouvez pas utiliser toutes les noix, vous pouvez apporter de la joie au monde animal avec elles. Qu'il s'agisse d'écureuils, de pies, de corbeaux ou d'animaux de compagnie comme les chiens, les rats et les oiseaux chanteurs, ils apprécient tous cette source de nourriture. Les noix peuvent également être utilisées pour propager cette plante.

trucs et astuces

Seules les noix mûres peuvent être bien conservées, car les noix non mûres rétrécissent avec le temps et pourrissent plus rapidement. De plus, une attention particulière doit être portée aux fruits à coque attaqués par le foreur de la noisette pendant la récolte. Triez ces écrous que vous pouvez reconnaître à leurs petits trous.