L'apogée des soucis

Le souci est une plante très florifère de la famille du tournesol. Avec ses capitules rouge orangé vif qui durent environ trois semaines, il enchante tous les parterres de fleurs.

Quand le souci fleurit-il

Selon le moment où vous avez semé le germe léger, la période de floraison commence de la mi-mai à la mi-juin. Les plantes disponibles dans le commerce sont livrées avec des bourgeons qui ne cessent de s'ouvrir. Si le souci est correctement entretenu et nettoyé régulièrement, il continuera à fleurir jusqu'à l'automne.

Conseils

Selon la variété quotidienne que vous avez plantée dans le jardin, les jolies fleurs sont même comestibles. Ils ont un goût de réglisse, d'oranges ou de citrons et sont donc un ajout exotique aux salades et aux desserts.