Basilic - une fiche d'information sur une herbe légendaire

Une herbe appelée basilic a été cultivée dans votre assiette pour éviter l'ennui. L'herbe royale tropicale est bien connue des gourmets et des jardiniers amateurs. Utilisez un profil ici pour vous familiariser avec les détails à connaître sur la botanique et la culture.

Le profil botanique fournit des informations précieuses sur la culture

Si le basilic célèbre sa première dans le lit ou sur le balcon, les jardiniers amateurs expérimentés se penchent d'abord sur les attributs botaniques. C'est là que se cachent des informations substantielles sur lesquelles une culture réussie est basée:

• Famille de plantes à la menthe
• Genre basilic (Ocium) avec plus de 60 espèces
• Origine Inde, Afrique et Asie
• plante herbacée vivace ou annuelle
• Hauteurs de 20 à 60 centimètres
• fleurs à lèvres blanches de juillet à septembre
• Petits ovaires de 1 à 2 millimètres avec des graines à germination légère
• Température minimum 10-12 degrés Celsius
• Racines profondes
• Mangeur lourd
• riche en huiles essentielles

C'est principalement la haute teneur en huiles essentielles qui définit la popularité mondiale du basilic. Surtout l'estragole avec jusqu'à 90 pour cent et le linalol avec jusqu'à 85 pour cent. Le premier est actuellement soupçonné d'être cancérigène. Le cas échéant, le risque pour la santé se produit à partir d'une quantité de 20 feuilles de basilic. En revanche, le linalol est considéré comme un tissu de bonne humeur de mère nature.

Voici comment la culture bénéficie du profil du basilic

Les informations contenues dans le profil aboutissent à ces résultats pour une culture réussie de l'herbe royale dans le jardin d'agrément:

• Ne pas couvrir les graines avec du substrat pendant le semis
• la germination nécessite des températures de 20 à 25 degrés Celsius
• La plantation n'est possible qu'à partir de la mi-mai, lorsque les températures augmentent
• le seul emplacement possible est un endroit ensoleillé, chaud et abrité
• le sol doit être riche en nutriments et bien drainé

Les attributs botaniques suggèrent que le basilic repose sur des engrais et de l'eau réguliers. Si les températures descendent en dessous de 10 degrés Celsius, le basilic est placé dans des quartiers d'hiver chauds et légers. Compte tenu de l'origine tropicale, une culture sur plusieurs années est associée à des risques considérables.

trucs et astuces

Ce que le profil ne révèle pas immédiatement, c'est la perte du merveilleux arôme des feuilles de basilic après la floraison. Pour que les soins soignés aboutissent à une récolte durable, les extrémités des pousses doivent donc être coupées de manière cohérente.

GTH