Quelle coriandre convient à la culture pérenne?

Chez elle dans la région méditerranéenne, la coriandre ravit aussi bien les jardiniers amateurs que les gourmets par ses multiples bienfaits. La plante aromatique, cependant, ne parvient pas à résister à l'hiver. Nous allons vous dire ici comment vous pouvez encore cultiver pendant plusieurs années.

Cette variété de coriandre prospère pendant plusieurs années

La vraie coriandre se développe comme une plante annuelle même dans ses régions chaudes. Après sa floraison en juin et juillet, la plante arrête de pousser afin d'investir toute son énergie dans les graines convoitées. En conséquence, il meurt et ne peut pas être incité à germer à nouveau, peu importe à quel point il est aimant.

Ce n'est pas le cas avec la coriandre vietnamienne. Attribuée botaniquement à la famille des renouées, cette plante à base de plantes possède les réserves d'énergie nécessaires pour une culture pérenne. Ses feuilles contiennent l'arôme doux et poivré des feuilles de coriandre. La résistance au gel n'est pas l'un de ses attributs; S'il est donné à temps aux bons quartiers d'hiver, il continue sa croissance contrairement à la vraie coriandre. Que vous souciez-vous d'autre des subtilités botaniques?

Voilà comment l'hivernage réussit

Tout au long de l'été, la coriandre vietnamienne met des accents décoratifs sur le balcon grâce à ses fleurs roses. Les jardiniers amateurs créatifs sont heureux de planter la plante herbacée tropicale dans le panier suspendu (25,97 € chez Amazon *) et faites d'une pierre deux coups. Pour que la récolte des feuilles aromatiques puisse se poursuivre pendant la saison froide, la plante aromatique se déplace vers les quartiers d'hiver à temps.

• Autoriser la coriandre vietnamienne lorsque la température extérieure est inférieure à 10-12 degrés Celsius
• Installez-vous à la fenêtre chaude orientée au sud à des températures de 18 à 22 degrés Celsius
• Arrosez régulièrement lorsque la surface du substrat est sèche
• Prenez soin de vous avec un engrais liquide organique toutes les 6 à 8 semaines

Avec cette forme d'hivernage, vous continuez à récolter les feuilles délicates. Vous pouvez également transporter la plante herbacée dans un endroit lumineux et frais. La coriandre vivace cesse de croître à des températures de 5 à 10 degrés Celsius. La plante repoussera au printemps suivant lorsqu'elle se déplacera vers le rebord de la fenêtre ensoleillé.

trucs et astuces

En plus de la coriandre vietnamienne classique, «Vap Ca» est une autre plante à base de plantes du Vietnam qui se fait un nom. Les feuilles rappellent également le goût de la coriandre et dégagent un agréable parfum de citron. Mais surtout, ce membre du genre Houttuynia est une espèce végétale rustique.

GTH