Planter du chou - conseils utiles pour une récolte riche

Peu importe à quel point les différents types de chou peuvent sembler différents, il existe des points communs en ce qui concerne la culture du chou. Une récolte de chou luxuriante ne tombe pas du ciel. Les légumes épicés, riches en vitamines et en fibres, doivent être bien entretenus.

Emplacement et conditions du sol

La famille Kohl est une entreprise exigeante qui se sent à l'aise lorsqu'elle dispose d'un emplacement chaud, profond et riche en nutriments dans votre jardin. Que ce soit le chou rouge, le chou blanc, le chou-rave, le brocoli, le chou-fleur ou le chou de Savoie - ils vous tiennent sur vos gardes avec leurs demandes jusqu'à la récolte.

De bonnes relations de voisinage

Les voisins sympathiques ne contribuent pas seulement à la qualité de vie des humains. Il en va de même pour les plantes. Les plants de chou prospèrent dans le voisinage immédiat

• Pommes de terre et aneth
• Haricots et pois
• Carottes, tomates et soucis
• Bette à carde, rhubarbe et salades
• Épinards, concombre et poireau

La proximité de l'ail, de la ciboulette et des oignons, en revanche, a un effet contre-productif sur la croissance du chou.

la qualité du sol

Tous les types de choux sont extrêmement affamés de nutriments et d'humidité, en particulier pendant la phase de croissance. Le sol doit être bien ameubli avant la plantation. Une valeur de pH du sol entre 5,5 et 6,8 est optimale (si nécessaire, compenser avec du compost mûr ou de la chaux).

Les nutriments et un arrosage abondant et régulier sont - surtout si le sol est très léger - indispensables pendant la phase principale de croissance. Mais soyez prudent lors de la fertilisation: trop d'engrais affecte la durée de conservation. La fertilisation avec du fumier d'ortie toutes les 3-4 semaines est optimale.

La classe supérieure de la famille des choux est le chou-fleur. Pour faire pousser du chou-fleur avec succès, les conditions du sol et l'emplacement doivent être corrects. Ceux qui débutent dans le jardin devraient d'abord essayer le chou frisé pour «se réchauffer» lorsqu'il s'agit de la culture du chou. Le chou frisé se développe presque partout.

Rotation des cultures: jamais de chou sur chou

Si vous souhaitez cultiver à nouveau du chou l'année prochaine, vous devez choisir un autre emplacement. Les sols lourds ont besoin d'une pause d'au moins un an - avec des sols légers, le sol a même besoin de 2 à 3 ans avant d'être à nouveau adapté à une récolte de chou luxuriante.

Cultiver et semer au champ

Selon le type et la variété, le chou peut être semé directement à l'extérieur ou cultivé dans des conteneurs de culture et plus tard placé dans le lit. Des variétés de chou précoce, moyenne et tardive sont disponibles dans les magasins. Vous pouvez à nouveau cultiver les variétés précoces immédiatement après la première récolte. Si vous cultivez des variétés de chou avec des périodes de culture différentes, vous aurez toujours des légumes de chou frais de votre propre jardin disponibles pendant une longue période de l'année.

trucs et astuces

Les légumes de chou sont exigeants. Si vous ne disposez pas encore d'informations sur la nature du sol de votre jardin, une analyse du sol est utile.