Les différentes variétés de myrtilles cultivées

Les bleuets sauvages qui se produisent dans ce pays ne sont généralement pas plantés et utilisés commercialement. En revanche, les bleuets cultivés vendus par le commerce des jardins proviennent botaniquement d'Amérique du Nord.

Les myrtilles cultivées issues de la sélection et de l'élevage

Les bleuets forestiers originaires de ce pays sont également communément appelés myrtilles car, en plus d'une peau bleuâtre, ils ont également un jus de fruits bleus qui peut parfois rendre vos doigts et votre langue bleus. En revanche, les bleuets cultivés qui proviennent d'Amérique du Nord et qui sont le résultat d'efforts de sélection ont une pulpe presque blanche et ne tachent pas. En revanche, les fruits des buissons sont non seulement plus nombreux, mais aussi plus gros et plus juteux. Entre-temps, plus de 100 cultivars connus ont été créés par croisement, dont une trentaine ont pu s'implanter principalement dans les zones de culture et dans les jardins privés.

Bleuets cultivés de plus en plus petits

Les plus petites variétés de myrtilles telles que la Sylvana sauvage ou la Northsky à forte fructification sont particulièrement adaptées à la culture en pot et sur le balcon. Cependant, lorsque vous cultivez dans le lit de jardin, des variétés à croissance forte telles que les suivantes vous apporteront un rendement plus élevé:

• Pilote
• Bluecrop
• Duc
• Patriote

Étant donné que ces myrtilles peuvent vous apporter un rendement de quatre à huit kilos par buisson après quelques années à une hauteur allant jusqu'à 3 mètres, vous devrez peut-être penser à la conservation par congélation ou ébullition.

Les avantages d'un mélange de différentes variétés

Un grand avantage des myrtilles par rapport aux autres types de fruits est le fait que leurs fruits mûrissent sur une période de plusieurs semaines au moment de la récolte. Vous pouvez prolonger encore la saison si vous mélangez des variétés précoces, mi-précoces et tardives dans votre jardin. À partir de début juillet, vous pouvez récolter les myrtilles de la variété Vaccinium Earlyblue et terminer la saison en septembre avec les baies de la variété tardive Vaccinium Jersey.

trucs et astuces

Un mélange de différentes variétés de myrtilles dans le jardin permet non seulement une saison de récolte plus longue, mais cette procédure permet également une apparence de jardin plus détendue grâce à différentes couleurs de fleurs et périodes de couleur d'automne.