Le temps de maturation des mûres dans le jardin

De nombreux types de fruits dans le jardin fournissent une grande quantité de fruits à un moment donné, qui peuvent alors parfois difficilement être consommés ou transformés. Les mûres, par contre, ne mûrissent que progressivement le long des vrilles de mûres, ce qui en fait le fruit sucré idéal au milieu de l'été.

Délicieux plaisir de fruits dans la chaleur de l'été

Le temps de maturation typique des mûres dans le jardin va de fin juillet à l'automne, selon l'endroit. Si vous plantez différents types de mûres dans le jardin, vous pouvez parfois prolonger un peu la saison des récoltes en avant et en arrière. Si plus de fruits sont mûrs en même temps que vous ne voudriez en consommer frais, vous pouvez les transformer en produits de longue durée suivants:

• confiture de mûres
• Jus de mûre
• mûres surgelées pour sundae et gâteaux

trucs et astuces

Le temps de récolte des mûres dans le jardin peut être prolongé un peu en avant avec un emplacement protégé et ensoleillé. Sur un treillis devant un mur de maison ensoleillé, les vrilles de mûres reçoivent suffisamment de lumière et de chaleur pour la maturation précoce des fruits.