Entretenir correctement le potager en août: cela doit être fait maintenant

En août, il y a beaucoup de travail dans le jardin: les fruits et légumes mûrs doivent être récoltés et transformés, certains légumes de fin d'hiver peuvent encore être semés ou plantés, les lits récoltés doivent être semés avec de l'engrais vert et les arbres fruitiers doivent être taillés .

En août, les graines sont semées et récoltées

Semis et plantation en août

Bien que la récolte ait lieu principalement au cours du dernier mois de l'été, certains légumes d'hiver peuvent désormais également être semés ou plantés.

• Le meilleur moment pour planter des fraises de jardin est juillet et août.
• Vous pouvez toujours planter du chou chinois, du pak choi, du chou-rave et du poireau d'hiver jusqu'à la mi-août.
• Il en va de même pour certaines salades et radis tardifs.
• Les endives et les salades sont même plantées jusqu'à fin août
• ainsi que des semis de radis, roquettes et navets possibles.
• L'aneth, le cerfeuil et le cresson peuvent également être semés.
• Ce n'est qu'à la fin du mois d'août qu'il est temps de semer la mâche, les épinards d'automne et les oignons d'hiver.

Si, par contre, les lits récoltés ne sont pas réutilisés avant l'année suivante, de l'engrais vert est recommandé, par exemple avec la phacélie ou la moutarde. A cet effet, les lits correspondants sont maintenant traités et les graines sont semées.

Entretien et récolte

Dans un potager, vous avez littéralement les mains pleines avec la récolte d'août. En particulier, de nombreux arbres fruitiers et arbustes ne sont pas récoltés une seule fois, mais cueillis plusieurs fois - les fruits ne mûrissent souvent pas tous en même temps, mais plutôt à des moments différents. Assurez-vous de récolter le plus tôt possible et ne laissez pas les fruits ou les légumes mûrir trop longtemps: le soleil favorise l'arôme des fruits et des herbes, mais d'un autre côté, la chaleur peut aussi faire que certains légumes poussent tôt et / ou développent une piquant, amer un plomb au goût.

De plus, ces travaux de maintenance sont toujours en cours en août:

• La plupart des arbres fruitiers à baies et à noyau sont taillés immédiatement après la récolte.
• Continuez à arroser, désherber et pailler régulièrement.
• Les tomates en pot sont également pelées et protégées de la pluie grâce à un toit en aluminium.
• Greenhouses (364,99 € chez Amazon *) Bien aérer, surtout quand il fait chaud.
• Coupez les grosses pousses de mûres à deux ou trois boutons.
• Raccourcissez les pousses fruitières des kiwis à quelques feuilles au-dessus du dernier fruit.

Conseils

Si vous commencez encore vos vacances d'été en août, organisez un représentant pour l'arrosage et la récolte parmi vos amis, parents et / ou voisins en temps utile. En guise de remerciement pour leurs efforts, ils peuvent certainement emporter avec eux certains des fruits et légumes mûrs.