Cultiver et entretenir des poivrons en serre

Les amateurs de poivrons connaissent les avantages de cultiver des poivrons en serre. Assez d'espace pour grandir et grandir au printemps. En été, la récolte est souvent quatre semaines plus tôt. Et les plantes sensibles au gel trouvent leurs quartiers d'hiver parfaits sous verre.

La taille de serre optimale pour les poivrons

En général, la taille correcte de la serre dépend de la façon dont elle est utilisée. Une petite serre peu coûteuse convient aux jardiniers amateurs qui préfèrent seulement quelques plantes ornementales et quelques légumes ou qui veulent cultiver à l'épreuve des intempéries. Si, en revanche, vous souhaitez approvisionner régulièrement une grande famille en tomates et poivrons frais, vous devez calculer avec 7 à 15 mètres carrés de surface au sol. La majeure partie de l'espace est occupée par de grandes plantes en pot censées passer l'hiver à l'abri du gel.

Emplacement et climat pour une serre avec des poivrons

• semi-ombragé à ensoleillé, chaud et à l'abri du vent
• sol meuble riche en nutriments
• Sol avec un pH de 6,0 à 6,5
• pas d'engorgement
• Humidité 65 à 70%
• Température 22 ° à 28 ° degrés

Prendre soin des poivrons dans la serre

À des températures supérieures à 20 ° degrés, vous pouvez commencer à semer des poivrons de mi-février à mars. Assurez-vous de ne pas planter les plantes plus profondément que dans le pot de culture. Sinon, vous tomberez facilement malade d'une maladie typique du poivron, la pourriture de la tige. N'arrosez pas trop après la plantation jusqu'à la floraison, sinon les fleurs seront repoussées. En raison de leur faible masse racinaire, les poivrons doivent souvent être arrosés régulièrement, mais pas trop en termes de quantité.

Dans la serre non chauffée, les premières jeunes plantes peuvent être plantées à partir de début / mi-mai à plus de 15 ° degrés. Idéalement, elle a déjà posé les premiers boutons floraux. L'élimination de la fleur royale favorise la croissance des pousses latérales et une fructification accrue. Si vous souhaitez tailler vos poivrons, vous devez les stabiliser et les attacher avec un bâton de bambou. Parce que les poivrons à 2 pousses poussent jusqu'à 1,5 mètre de haut dans la serre.

Les poivrons ne tolèrent pas les engrais minéraux. En tant que gros mangeur, ils doivent également être fertilisés toutes les 2 semaines dans la serre. Les premiers poivrons peuvent être récoltés à partir de fin juillet. Une serre bien ventilée garantit que les plantes ne surchauffent pas en été.

Polliniser les poivrons dans la serre

Pas assez de fleurs ou de poivrons dans la serre? Si aucune abeille n'entre dans la serre, les fleurs sont pollinisées artificiellement. Secouez simplement les plantes pour distribuer le pollen. Ou ouvrez soigneusement les fleurs avec une pince à épiler et utilisez une brosse fine pour transférer le pollen d'un pistil au pistil d'une plante de la même variété. Marquez les fleurs déjà pollinisées avec un fil afin de pouvoir récolter les graines plus tard.

trucs et astuces

Pour que les poivrons deviennent plus touffus et produisent plus de fruits, pincez le bourgeon terminal (bourgeon central) ou la fleur au sommet de la plante peu de temps après la plantation. Il n'est pas nécessaire de tailler les pousses latérales à l'aisselle des feuilles.