Cultivez vous-même des poivrons dans le jardin et récoltez abondamment
Envie de poivrons fraîchement récoltés? Ensuite, il vaut la peine de collecter les grains de la prochaine gousse rouge et de les utiliser pour la culture dans le jardin ou sur le balcon. C'est aussi simple que ça avec des poivrons fraîchement récoltés. Pour cela, vous avez besoin de:
- jeunes plantes saines
- sol riche en humus et compost
- Bâtons de bambou
- eau d'irrigation sans calcaire
- Engrais
Les gousses rouges sont bien mûres et conviennent à la production de graines. Retirer les noyaux de poivre de la gousse, sécher sur du papier absorbant et conserver fermé. Préparez les poivrons à tirer vous-même dès le début du mois de mars.
Comment les poivrons se développent-ils dans le jardin?
Les poivrons issus de l'agriculture biologique font partie des légumes les plus riches en vitamine C. Si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez faire pousser des poivrons sains sur le balcon et les récolter en abondance. Ce n'est que lorsqu'il n'y a plus de risque de gel dans le sol que les jeunes plants piqués sont autorisés à sortir à l'air frais.
Pour ce faire, mettez progressivement les poivrons à l'extérieur plus longtemps pendant la journée et habituez-vous aux différences de température. Préparez l'emplacement pour la résidence permanente à partir de la mi-mai. Plus l'endroit est ensoleillé, plus les fruits mûrissent vite. Remplissez le lit ou les jardinières avec de la terre fine friable et du compost. De cette façon, les plantes n'ont pas besoin d'engrais au début. Ils ont besoin de beaucoup d'espace, de lumière et de chaleur pendant la saison de croissance. Pour qu'ils prospèrent et que les racines ne se propagent pas trop densément, mais plantez avec l'espacement et le support nécessaires avec un bâton de bambou.
Prendre soin des poivrons à l'extérieur et récolter abondamment
Pendant les mois d'été, les plants de poivrons avalent beaucoup d'eau. Par conséquent, versez correctement. Assurez-vous qu'ils ne se dessèchent ni ne souffrent d'engorgement. En tant que gros consommateurs, ils doivent également être fertilisés avec des nutriments tels que la potasse (cendre de bois), un peu d'azote (copeaux de corne) et du fumier d'ortie ou alimentés en engrais à long terme pendant la saison.
Selon la météo et le type de paprika, de juillet à octobre, vous pouvez récolter et déguster les poivrons verts épicés et environ 6 semaines plus tard les poivrons doux, rouges et bien mûrs. Ne cueillez pas les poivrons, mais coupez-les correctement avec des ciseaux ou un couteau bien aiguisé. Cela évite des blessures inutiles à la plante.
trucs et astuces
Plus vous récoltez de fruits, plus la plante prend. Pendant la récolte, pensez à la prochaine récolte du printemps prochain et utilisez des poivrons rouges pour obtenir des graines.