Loquat: plantation et entretien

Les loquats attirent l'attention avec leurs énormes feuilles. Lorsque les arbres portent des fruits au printemps, c'est comme une sensation botanique. Au bon endroit, la plante exotique fleurira sans aucun problème. De bons soins sont essentiels pour que les fruits se développent.

Le nèfle porte non seulement des fruits comestibles mais aussi de belles fleurs

Origine

Parmi les nèfles, le nèfle japonais avec le nom scientifique Eriobotrya japonica est la plante ornementale et utile la plus importante. Il appartient à la famille des roses et se produit dans le centre de la Chine et le sud du Japon. Le bois est cultivé non seulement en Asie du Sud-Est mais aussi en Europe depuis le 18ème siècle. Ici, il prospère dans les régions aux conditions hivernales douces. Les loquats plantés dans les régions rhénanes développent régulièrement des fruits.

Wachstum

Les nèfles japonais poussent comme un arbre avec des hauteurs comprises entre sept et douze mètres. Les arbres à feuilles persistantes sont offerts sous forme de buissons ou de hautes tiges.

feuillage

Les feuilles du nèfle sont simplement conçues. Sur la face supérieure, ils sont de couleur vert foncé et brillants, tandis que le dessous apparaît blanc argenté en raison de poils laineux. Ils sont divisés en un pétiole très court et une lame jusqu'à 30 centimètres de long, qui semble un peu coriace.

La marge des feuilles près de la base est lisse. Les feuilles sont sciées en haut. Sur le limbe des feuilles, les nerfs peuvent être vus comme des dépressions claires. La pousse fraîche est également velue, ce qui donne au bois un aspect décoratif supplémentaire.

fleur

Les plantes fruitières à pépins développent des inflorescences en forme de panicule, qui sont composées de nombreuses fleurs individuelles. Ils atteignent un diamètre de deux centimètres et sont bordés de cinq sépales aux cheveux brun rouille. Les pétales sont libres et renferment 20 étamines jaunes.

Heyday

Le nèfle japonais fleurit entre septembre et octobre. Les fleurs parfumées sont de couleur blanche.

fruit

Les loquats développent de faux fruits en forme de poire, appelés nespoli ou nèfles, entre février et mai. La peau externe est très fine et de couleur jaune clair. Il peut être facilement pelé pour que la pulpe jaune à orange soit visible. Selon la variété, il a une structure plus ferme ou plus douce. En raison du goût juteux et rafraîchissant aigre-doux, les fruits mûrs sont utilisés pour les jus et les confitures.

Utiliser

Les arbres ne conviennent que pour la plantation en extérieur dans les régions hivernales douces. En raison de leur faible tolérance aux basses températures, les nèfles sont cultivés en pot. Ils décorent des pots et en tant que plantes ornementales de fleurs et de fruits, ils s'intègrent parfaitement dans les arrangements méditerranéens. La culture dans le jardin d'hiver offre aux plantes des conditions de croissance optimales.

Comestible

Les fruits du nèfle japonais sont utilisés crus ou cuits pour les salades de fruits, les gelées, les gâteaux ou les jus. Ils développent un goût particulièrement aromatique lorsqu'ils sont cuits à la vapeur avec la peau. Dans leur gamme d'origine, les graines sont moulues et utilisées comme épice ou succédané du café. Comme ils contiennent de petites quantités d'amygdaline, similaires aux noyaux d'abricot, de plus grandes quantités ne doivent pas être consommées crues. La substance est convertie en acide cyanhydrique nocif dans le tube digestif. L'amygdaline s'évapore lorsqu'elle est bouillie.

Quel emplacement est approprié?

Eriobotrya japonica préfère les endroits ensoleillés à partiellement ombragés. Cultivez le bois dans un endroit protégé de la pluie et des vents froids. Un mur plein sud ou un coin ensoleillé sur la terrasse est idéal. Une légère brise assure une ventilation adéquate et prévient les ravageurs et les maladies.

De quel type de sol la plante a-t-elle besoin?

Utilisez du terreau disponible dans le commerce et améliorez-le avec du compost frais. Vous offrez des conditions de croissance idéales pour le bois avec un terreau végétal de haute qualité.

ennoblir

Étant donné que la propagation des boutures prend beaucoup de temps, les cultivars de nèfles sont cultivés par transformation. Afin de produire des plantes fidèles à l'espèce, la base et le bois précieux doivent avoir une constitution génétique similaire. Les loquats sont souvent raffinés sur le coing. On utilise des pousses de variétés caractérisées par un goût de fruit spécial. Une nouvelle plante est créée en grandissant ensemble.

semis

Les loquats se multiplient principalement par graines. Si votre plante ne produit pas de fruits, vous pouvez acheter des graines dans des magasins spécialisés. Les noyaux sont placés à environ un centimètre de profondeur dans du terreau et recouverts de substrat. Humidifiez la terre et placez le récipient dans un endroit lumineux sans lumière directe du soleil. Il faut environ six à huit semaines pour que les graines développent des racines. Les jeunes plantes d'une taille de huit centimètres sont placées individuellement dans des pots.

Boutures

Des pousses légèrement ligneuses sont utilisées pour propager les boutures. Ceux-ci doivent mesurer huit à dix centimètres de long et avoir quelques feuilles. Retirez le feuillage des nœuds les plus bas et insérez la pousse dans un substrat sableux. La terre doit être maintenue humide en permanence. Les racines émergent après plusieurs semaines.

Loquat dans un pot

Les loquats en pots atteignent des hauteurs comprises entre deux et trois mètres. Choisissez un grand pot avec un centre de gravité bas, car les arbres deviennent trop lourds avec l'âge et peuvent facilement basculer. Un récipient en argile ou en terre cuite régule l'humidité du substrat. Il devrait y avoir des trous de drainage pour empêcher l'eau de s'accumuler dans le pot.

Balcon

Pendant les mois d'été, le nèfle japonais aime se tenir dehors sur le balcon. Des conditions claires mais partiellement ombragées sont idéales. Quelques heures de soleil le matin ou l'après-midi favorisent une croissance saine. Vous devez éviter la lumière directe du soleil. Si la plante est chauve, vous devez déplacer la baignoire vers un endroit plus ensoleillé. Assurez-vous d'avoir un toit pour que le bois ne soit pas exposé à la pluie. En combinaison avec une mauvaise ventilation, les précipitations favorisent la propagation de maladies fongiques.

Verser le nèfle

Les besoins en eau de Loquat sont élevés pendant la phase de croissance. Gardez le substrat humide en permanence entre le printemps et l'automne. Pendant les saisons sèches prolongées, vous devez vérifier la teneur en humidité du sol plusieurs fois par jour. Si de l'eau s'accumule dans le dessous de plat, vous devez le vidanger immédiatement. Les racines sensibles ne tolèrent pas l'engorgement. Des temps de séchage courts sont tolérés tant que les plantes ne se dessèchent pas plus fréquemment. Utilisez de l'eau sans calcaire pour l'arrosage.

Bon à savoir:

• les fleurs et les fruits rabougris indiquent un manque d'eau
• Arrosez suffisamment même en hiver
• La formation de fruits ne se produit pas en cas de sécheresse en hiver

Fertiliser correctement le nèfle

Le bois pousse entre mai et août. Pendant ce temps, le nèfle aime être fécondé toutes les deux semaines. Utilisez un engrais liquide pour les plantes en pot que vous concentrez modérément. Un manque de nutriments entraîne l'arrêt de la croissance des plantes. Les feuilles ne développent plus leur pleine taille et jaunissent.

Couper correctement le nèfle

Les jeunes plants sont régulièrement piqués entre mai et août. Ils développent des branches sous les interfaces et, par conséquent, deviennent densément touffus. Les plantes plus âgées peuvent être coupées entre février et mars. Si vous vous déformez au printemps, vous pouvez effectuer une taille corrective après la récolte du fruit.

Comment transplanter correctement?

Tous les deux à trois ans, vous devez traiter votre nèfle dans un pot plus grand. Le repiquage a lieu au début du printemps. Lors du choix du contenant, utilisez le diamètre de la boule végétale comme guide. Si celui-ci n'a pas encore atteint le bord du pot, il suffit de changer de substrat.

Quand rempoter le nèfle:

• Les racines poussent à partir du substrat
• Le substrat est complètement enraciné
• De fines racines dépassent des trous de drainage

hiverner

Les loquats peuvent résister à de légères gelées et à des températures allant jusqu'à -8 degrés Celsius, à condition que la baignoire soit protégée avec du molleton. Les plantes d'extérieur peuvent pousser dans le jardin pendant de nombreuses années si les hivers sont particulièrement doux. Un hiver rigoureux peut causer de graves dommages si l'arbre n'est pas enveloppé au chaud.

Il est donc conseillé d'hiverner les plantes dans une pièce fraîche à partir de novembre. Vous pouvez mettre le bois dans le jardin d'hiver ou dans une pièce non chauffée. La température ici est de dix degrés Celsius et les conditions sont claires. En cas de manque de lumière, le nèfle perd ses feuilles prématurément et devient chauve.

Voici comment les nèfles survivent à l'hiver:

• La motte ne doit pas sécher
• Arrosez avec parcimonie pour que le sol reste légèrement humide
• fertiliser très faiblement

plus

Krankheiten

Parfois, les nèfles sont attaqués par le feu bactérien. La maladie bactérienne se manifeste par des extrémités de pousses complètement noires. Le feu bactérien survient au printemps et en été, lorsque le temps est chaud et humide. Toutes les plantes fruitières à pépins sont en danger. Les zones touchées doivent être supprimées généreusement. Pour éviter que la bactérie ne se propage davantage, certaines parties de la plante sont jetées avec les ordures ménagères ou brûlées.

Les ravageurs

Le nèfle japonais est rarement attaqué par des insectes suceurs tels que les pucerons ou les cochenilles. Ils se produisent de plus en plus dans des conditions sèches pendant les quartiers d'hiver et doivent être combattus avec une solution de pulvérisation à base d'huile. Les plantes affaiblies sont plus souvent attaquées que les arbres en croissance saine.

Attaque fongique

Si l'été est trop humide et frais, la gale eriobotrya se répandra sur les feuilles. Ce champignon laisse des taches vertes sur les feuilles qui deviennent brunâtres avec le temps et se dilatent beaucoup. Les feuilles sèchent et tombent prématurément. Des taches noires sont visibles sur les fruits. Assurez-vous que l'emplacement est protégé de la pluie. Le seau doit être placé sous un toit pendant de longues périodes de pluie.

Feuilles brunes

Si les boules de plantes sèchent plus fréquemment pendant l'été, les feuilles de nèfle deviennent brunes. La décoloration des feuilles se produit souvent dans les plantes plus âgées en raison d'un excès de sel. Assurez-vous que l'arrosage est uniforme et ne dosez pas l'engrais trop haut. Le rempotage dans un seau plus grand peut également aider, car le réservoir d'eau et d'engrais est agrandi.

Conseils

Les nèfles raffinés poussent plus vite et, avec de bons soins, forment des fruits au printemps. Si vous êtes moins intéressé par la culture et plus par la récolte, un bois greffé est le bon choix.

variétés

• Coppertone: Croissance compacte. Fleurs roses, agréablement parfumées. Atteint des hauteurs comprises entre 700 et 900 centimètres, poussant plus bas dans la baignoire.