La grande importance de l'avocat pour la santé et le bien-être
Selon les découvertes archéologiques, l'avocat a été cultivé et utilisé il y a 10.000 XNUMX ans par le peuple indigène du Mexique, les Aztèques. Les fruits en forme de poire, principalement verts, contiennent beaucoup d'acides gras insaturés ainsi que des vitamines et des minéraux. C'est pourquoi il était non seulement très populaire auprès des Aztèques en tant qu'aliment sain et nutritif, mais il est toujours très populaire dans le monde entier aujourd'hui.
L'avocat comme aphrodisiaque
Notre mot moderne «avocat» vient à l'origine du nahuatl, la langue des Aztèques. Leur désignation «ahuacatl», cependant, n'indiquait pas seulement le fruit de l'avocatier, mais représentait également des parties de l'organe sexuel masculin, les testicules. Cette ambiguïté ne peut pas seulement être attribuée à la forme de l'avocat, mais surtout à l'ancienne signification aztèque du fruit comme aphrodisiaque. On dit que l'avocat favorise la fertilité - mais aussi pour la prévenir. On dit que les graines ont été utilisées pour la contraception, tandis que d'autres parties de la plante ont aidé avec les maux typiques des femmes ou les maladies de la peau.
L'importance de l'avocat pour la santé
Tout comme les olives, les avocats contiennent beaucoup d'huile: selon la variété, la proportion d'acide oléique peut aller jusqu'à 25 pour cent. Cependant, la graisse est riche en acides gras insaturés et a donc un effet positif sur le taux de cholestérol et le système cardiovasculaire. Le fruit contient également beaucoup de potassium. Le minéral prend également soin de la santé du cœur et du système circulatoire. Les autres minéraux et vitamines importants qui sont pertinents pour la santé sont:
- Luminophore
- Magnésium
- Calcium
- acide pantothénique
- acide folique
- Vitamine C
- Vitamine E
- La vitamine K
- La vitamine D
Utilisation en cosmétique et en médecine
En raison de ses nombreux ingrédients positifs, l'avocat est utilisé dans de nombreux cosmétiques ainsi que dans les pommades médicinales et les produits de soin (par exemple pour le psoriasis et la neurodermatite).
trucs et astuces
Préparez vous-même un masque d'avocat pour votre visage: mélangez bien 1/2 avocat, une cuillère à soupe de fromage blanc et une cuillère à café de jus de citron et de miel et répartissez le mélange sur le visage et le décolleté. Laissez le masque pendant environ cinq à dix minutes et rincez-le soigneusement à l'eau tiède. Cette recette convient particulièrement aux peaux très sèches.
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