La lavande peut également être facilement cultivée en Allemagne

Jusqu'à présent, la lavande était la plante caractéristique de la haute Provence. Chaque année, des milliers de personnes font un pèlerinage dans la province du sud de la France et admirent les champs luxuriants aux fleurs violettes. Il existe également de plus grandes zones de culture dans d'autres pays méditerranéens, même en Inde. Il est difficile d'imaginer que la culture commerciale dans les régions viticoles allemandes réussira également dans quelques années.

Pas encore de culture commerciale en Allemagne

Le climat change progressivement. Beaucoup de moqueurs peuvent nier cela; mais les évaluations statistiques des enregistrements météorologiques ont montré que la température a augmenté de façon continue ces dernières années - selon la région de un à deux degrés Celsius. Cela peut sembler peu à première vue, mais pour les plantes méditerranéennes comme la lavande, cela signifie une chance de devenir également chez soi en Allemagne. Il n'est donc pas surprenant qu'il y ait déjà les premières plantations d'essai, en particulier dans la région de la Moselle - après tout, la vraie lavande rustique en particulier pousse également à l'état sauvage dans les jardins allemands en se semant elle-même.

La vraie lavande en particulier fait du bien

De tous les types de lavande, la vraie lavande, Lavandula angustifolia, comme on l'appelle botaniquement correcte, est la plus robuste. Cette variété de lavande est rustique et s'entend très bien dans de nombreuses régions d'Allemagne - à condition qu'elle se trouve au bon endroit. La lavande a besoin d'un emplacement très ensoleillé, aussi chaud que possible avec un sol sableux et bien drainé. Un sol riche en nutriments, riche en humus, un sol tourbeux ou un sol limoneux, en revanche, sont moins appropriés, mais peuvent au moins être traités en conséquence dans le jardin potager. L'histoire de la lavande montre que cette plante méditerranéenne est avec nous depuis le Moyen Âge - l'abbesse et guérisseuse Hildegart von Bingen a décrit l'herbe médicinale.

Hivernage de la lavande

Seule la vraie lavande doit passer l'hiver à l'extérieur - selon la région et le climat, avec une protection contre les broussailles ou des tapis de protection contre le gel. D'autres types de lavande, par contre, sont parfois résistants à l'hiver, mais en aucun cas rustiques. Dans des températures glaciales dans des conditions de maison froide, ils appartiennent à des pièces protégées ou à une serre (non chauffée).

trucs et astuces

La lavande est également très appropriée pour une plantation de balcon. Le balcon doit être aussi ensoleillé que possible (orientation sud ou sud-ouest) et offrir également une protection contre les intempéries.

IJA