C'est ainsi que la vigne s'épanouit dans le jardin

La vendange dans votre propre jardin ne doit plus rester une chimère. Il ne manque pas grand-chose pour qu'un jardinier amateur devienne un vigneron amateur. Découvrez ici à quel point il est facile de planter et d'entretenir des vignes dans votre jardin potager.

Planter correctement les vignes - c'est ce qui compte dans le jardin

Ce n'est que dans l'endroit le plus ensoleillé et le plus chaud du jardin que la vigne a de bonnes chances de croissance vitale. Idéalement, le sol du lit est riche en humus et pauvre en chaux, avec un pH compris entre 5,5 et 7,5. Là, vous avez commencé à préparer le sol à l'automne de l'année précédente pour que le sol puisse se déposer avant la plantation. Voici comment vous procédez:

• Ameublir le sol d'au moins 40 centimètres de profondeur
• optimiser avec beaucoup de compost, de la farine de roche, de la chaux d'algues et un peu de sable
• Désherbez à fond le site à nouveau en avril ou mai de l'année suivante
• faire tremper la vigne en pot dans l'eau pendant 10 à 12 heures
• creuser une fosse de plantation de 35 centimètres de profondeur
• insérer la plante en pot et bien arroser avec 5 à 10 litres d'eau

Insérez la vigne avec une légère inclinaison vers l'aide à l'escalade seulement si profondément que le point de greffe est de 4 à 5 centimètres au-dessus du sol. Le cépage sélectionné détermine la distance de plantation, qui est comprise entre 100 et 200 centimètres. Si le site de plantation se trouve devant un mur de protection, une distance d'au moins 20 centimètres doit être maintenue. Enfin, mettez le bâton de plantation.

Un aperçu des aspects de soins pertinents

Au cours de l'année de plantation, les soins se concentrent sur l'établissement d'une bonne position sur le site. Cela comprend un approvisionnement régulier en eau, surtout dans les premières semaines, sans noyer la vigne. La pousse la plus forte est choisie pour le tronc et attachée au bâton de la plante proportionnellement à la croissance. Sortez toutes les autres pousses. Dans l'ensemble, les soins professionnels s'articulent autour des mesures suivantes:

• Arrosez modérément mais régulièrement
• toutes les 2 semaines fertiliser organiquement avec du compost, des copeaux de corne (24,99 € chez Amazon *) ou guano
• Taille annuelle fin février / début mars et taille verte en mai / juin

trucs et astuces

L'absence de jardin ne signifie pas que vous devez vous passer de vos propres vendanges. Les vignes se développent très bien sur le mur sud de la maison. Dans le même temps, les vrilles décoratives servent de façade verte à couper le souffle.