Ces maladies menacent la vigne - c'est ainsi qu'elles sont combattues
Le soin des raisins ne se déroule pas toujours sans heurts. Afin que vous puissiez armer vos vignes contre les troubles de santé, nous avons compilé pour vous les maladies les plus importantes et les méthodes de lutte efficaces.
Grauschimmel (Botrytis cinerea)
Dans les années où le temps est chaud et humide, l'infection fongique appelée moisissure grise se propage de manière particulièrement agressive. Au début de la période de plantation, une pelouse fongique grise se forme sur toutes les parties de la plante. Dans le cours ultérieur, les raisins se ratatinent et tombent. Dans le pire des cas, l'existence même de la plante entière est menacée. Comment agir contre la maladie:
- Jeter toutes les parties infectées de la plante
- ne donnez pas d'engrais soumis à un stress azoté
- Épousseter les feuilles et les pousses à plusieurs reprises avec de la farine de roche primaire
- À titre préventif, assurez-vous que la distance de plantation est suffisante
- taille régulière en février
La situation est différente lorsque la moisissure grise se propage sur les raisins mûrs. Dans ce cas, les vignerons parlent de pourriture noble, ce qui est tout à fait souhaitable. C'est principalement le cas des cépages rouges.
Mildiou (Plasmopara viticola)
En plus de l'oïdium, les jardiniers amateurs craignent le mildiou comme une épée vivace de Damoclès dans la culture de la vigne. Immédiatement après le bourgeonnement en septembre, des taches grasses apparaissent sur la face inférieure des feuilles, qui se transforment en une couche de champignon blanc sale. En conséquence, les raisins sont attaqués et virent au bleu-gris. En fin de compte, ils rétrécissent comme un sac en cuir et tombent.
Les fongicides approuvés pour le jardin familial ne sont que préventifs. Ils sont principalement à base de cuivre et de soufre de réseau. Afin de développer leur effet, ils doivent être utilisés immédiatement après la plantation. Étant donné que ces préparations sont associées à des problèmes de santé lors de la consommation de raisins, les jardiniers amateurs soucieux de leur environnement et de leur santé préfèrent ces méthodes écologiques:
- Plantez des vignes d'affilée à une distance vertigineuse
- La culture mixte avec des soucis et des soucis éloigne les spores fongiques
- Injectez de l'extrait d'hépatique comme tonique dès le début
- Respectez les délais pour la taille
Aux premiers signes d'une infection fongique, la vigne est pulvérisée avec une solution savonneuse tous les 2-3 jours. Celui-ci est composé d'un litre d'eau et de 1 millilitres de savon caillé et d'alcool. De plus, le jardin est conçu pour être accueillant pour les organismes bénéfiques tels que les coccinelles ou les guêpes parasites.(21,90 € chez Amazon *) Ces insectes aiment manger des spores fongiques.
trucs et astuces
La zone sensible des fongicides chimiques est sujette à des changements permanents. L'utilisation de ces préparations est strictement réglementée, en particulier dans les jardins familiaux et les jardins familiaux. La base de données gratuite sur les pesticides offre des conseils à jour sur les produits autorisés et ceux qui ne le sont pas. Celui-ci est géré par l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire.
GTH
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