Tous les chèvrefeuilles ne sont pas toxiques

Les chèvrefeuilles n'ont pas de cerises, comme son nom l'indique, mais des baies. Beaucoup de ces baies très décoratives sont toxiques pour les humains et les animaux. Par conséquent, découvrez à l'avance quelles variétés de chèvrefeuille vous pouvez planter en toute sécurité dans le jardin.

Les chèvrefeuilles bleus ne sont souvent pas toxiques, mais ils sont insipides

Les baies du chèvrefeuille sont souvent toxiques

Les variétés de chèvrefeuille les plus connues sont le chèvrefeuille rouge et le chèvrefeuille bleu.

Les chèvrefeuilles rouges sont toxiques et ne doivent pas être plantés dans les jardins où jouent des enfants ou là où se trouvent des chiens et des chats.

C'est différent avec le chèvrefeuille bleu. Vos baies ne sont pas toxiques. Cependant, la plupart des variétés sont impropres à la consommation car elles n'ont pas de saveur et sont très visqueuses. Une exception est le chèvrefeuille bleu Kamchatika, également connu sous le nom de baies de mai. Vos baies peuvent être consommées fraîches et conviennent également aux confitures et autres recettes de baies.

Conseils

Les chèvrefeuilles appartiennent à la famille des chèvrefeuilles. Ils sont faciles à entretenir, décoratifs et ne nécessitent pratiquement aucun entretien autre qu'une taille occasionnelle.